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Mars Cosmo Blended Malt Manzanilla Finish 2021
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Notes de dégustation
Nez : Légèrement épicé avec des notes délicates de caramel, raisins secs, raisins et malt.
Bouche : Malt torréfié, sirop d'érable, fruits secs, cannelle et biscuits au beurre.
Finale : De longueur moyenne avec des épices sucrées, gousses de vanille et piment.
Description
Ce Shinshu Mars est un blended malt whisky du Japon. Peu de pays symbolisent autant la qualité et l'amour du détail.
Ce qui caractérise ce whisky
Le whisky a été embouteillé à un degré relativement doux de 42% Vol. Cela lui confère un goût doux. Aucun ajout n'a été fait à ce whisky. Sa couleur riche provient uniquement du vieillissement en fût.
Notre suggestion de service
La vraie valeur de ce whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur.
Détails
| Marque | Shinshu Mars |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Shinshu Mars |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Japon |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Terre cuite |
| Type de produit | Blended Malt |
| Types de fûts | Finition Manzanilla , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Shinshu Mars Distillery - Hombo Shuzo
La société Hombo Shuzo Ltd est un ancien fabricant japonais de spiritueux fondé en 1872. La société produisait principalement du Shōchū, une boisson spiritueuse traditionnelle japonaise. Cependant, en 1985, la distillerie Shinshu Mars a été créée dans le village de Miyata. L'objectif était de produire du whisky japonais et du brandy. Le whisky était vendu sous l'étiquette Mars Whisky. Les ventes n'étaient pas suffisamment élevées à long terme, ce qui a conduit à la mise en sommeil de la distillerie en 1992. En 2011, Hombo Shuzo a décidé de repartir à zéro.
Style de la Maison : léger, très fruité et épicé. Il existe aussi des variations tourbées et fumées.
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