Miltonduff 1995/2026 - 31 ans PX Sherry & Margaux Wine Cask Finish Mission Gold (Murray McDavid)

Arômes : Zestes d’orange acidulés rencontrent des notes onctueuses de fudge, relevées par une touche discrète et épicée d’herbes aromatiques.

Bouche : Fruits noirs et épices d’un gâteau aux fruits juteux se mêlent à une douceur maltée et à un chocolat amer-sucré.

Finale : Un moka crémeux et persistant, harmonieusement adouci par une texture veloutée et une subtile épice de chêne boisé.

Une expression authentique de son terroir et de la passion de ses créateurs : ce Miltonduff vieilli 31 ans, distillé en 1995, incarne l’art du vieillissement dans sa forme la plus aboutie. Murray McDavid a d’abord fait mûrir ce Single Malt de Speyside dans des hogsheads traditionnels, avant de lui offrir une double maturation exceptionnelle en fûts de Sherry Pedro Ximénez et de vin Margaux. Le résultat est un caractère complexe d’une profondeur envoûtante, qui célèbre, dans son élégance dorée, le savoir-faire écossais de la distillation.

Une symphonie de deux fûts nobles

Le vieillissement unique de ce Miltonduff en fait une expérience gustative hors du commun. Des zestes d’orange aux notes citronnées et une crème de fudge onctueuse au nez laissent place en bouche à une explosion de fruits noirs, de douceur maltée et de chocolat à la fois amer et sucré. La longue finale surprend par un moka crémeux et une texture veloutée, harmonieusement relevés par une subtile épice de chêne. Cette richesse aromatique naît de l’alliance subtile entre la douceur du Sherry PX et l’élégance des vins Margaux.

Rareté limitée, joyau des Highlands du vieillissement

Avec seulement 450 bouteilles mises en circulation, ce Mission Gold compte parmi les raretés les plus exclusives du portefeuille de Murray McDavid. La distillerie Miltonduff, fondée en 1824 sur le site de l’abbaye historique de Pluscarden, offre la base idéale pour ce vieillissement artistique. À 43,8 % vol. et sans filtration à froid, ce Single Malt se présente dans sa pureté originelle – un témoignage authentique de 31 ans de patience et de maîtrise dans le choix des fûts.

Offrez-vous cette perle limitée et savourez comment tradition et innovation fusionnent pour créer une expérience whisky inoubliable.

Miltonduff (Speyside)

La distillerie Miltonduff (qui signifie "moulin noir") est située à l'extérieur d'Elgin. Le whisky produit ici est un composant clé de blends de Scotch whisky significatifs.

Lorsque le Miltonduff est embouteillé en tant que Single Malt, vous pouvez vous attendre à un whisky malté floral et élégant. Les saveurs typiques incluent la vanille et une très légère note de fumée.

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