Mull's Finest 2014/2025 - 10 ans - Calvados Pays d'Auge Cask Finish - Mystery Malt - The Art of Maturation (Murray McDavid)

Nez: Pomme fumée, notes herbacées et une douce note d'agrumes s'élèvent dans le nez.

Bouche: En bouche, on découvre une poire confite, accompagnée d'une légère épice tourbée et de citron.

Finale: En finale, un doux fumé persiste avec une note fruitée de pamplemousse.

Vous cherchez un whisky qui allie la tradition tourbeuse des îles écossaises à l'élégance fruitée de la France ? Ce Mystery Malt de l'île de Mull est une véritable expérience gustative, promettant déjà par sa couleur dorée l'harmonie entre la tourbe écossaise et les vergers français.

Un secret des Highlands écossais

Dix ans ont été nécessaires pour que ce Single Malt de la mystérieuse distillerie de l'île de Mull arrive à maturité, avant que Murray McDavid ne le sublime avec son art du vieillissement. La finition en fût de Calvados Pays d'Auge de quatre ans confère au caractère initialement tourbé une surprenante fruité. Des notes d'apple fumé et d'agrumes sucrés au nez mènent à un palais rempli de poire confite et de tourbe côtière. La finale surprend avec une fumée douce, des fruits du jardin et une touche de pamplemousse.

Maitrise limitée du vieillissement

Avec seulement 647 bouteilles, cette édition est un objet de collection rare pour les connaisseurs. Murray McDavid, pionniers depuis 1994 dans l'art du vieillissement, présentent ici leur expertise en perfection. Non filtré et en couleur naturelle, embouteillé à puissants 52,9% Vol., ce whisky préserve sa personnalité authentique. L'élégante étiquette rouge avec le blason caractéristique du lion souligne la qualité premium de cette création particulière.

Découvrez ce Mystery Malt exceptionnel et laissez-vous envoûter par l'alliance réussie entre tradition écossaise et finesse française !