North British 2011/2025 - 13 ans 2nd Fill Sherry Butt #248817/2011 Golden Proof Cask Masters (Brave New Spirit)

Nez : Notes puissantes de cannelle, de caramel brûlé et de chocolat noir. En arrière-plan, un léger anis épicé.

Bouche : Riche avec des notes grillées, fève de cacao amer et une touche de réglisse. Douceur céréalière discrète au cœur.

Finale : Moyennement longue à longue avec une croûte de caramel, chocolat noir et une fine résonance de graines d'anis et de bois.

Vous appréciez les whiskys de grain exceptionnels, qui surprennent par leur caractère et leur profondeur ? Alors, ce North British de 2011 est une découverte particulière qui vous attend. 13 ans de maturation dans un fût de sherry de second remplissage ont transformé ce Single Grain des Lowlands en un whisky complexe et puissant, qui dépasse largement ce que vous attendez d'un grain typique.

Perfection artisanale de la série Cask Masters

Brave New Spirits présente avec la série Cask Masters seulement les exemples les plus remarquables de l'art du whisky écossais. Ce North British a été distillé le 19 mai 2011 et a vieilli 13 ans dans le fût #248817/2011 – un fût de sherry de second remplissage, qui a donné au grain sa couleur ambrée caractéristique et ses arômes complexes. Non filtré et embouteillé à 50,1% vol. en force de fût, ce whisky préserve son intensité originale et son caractère authentique. Vous obtenez l'une des seulement 721 bouteilles de cet embouteillage limité en fût unique.

Expérience gustative épicée et sucrée pour les connaisseurs

L'arôme puissant de cannelle, de caramel brûlé et de chocolat noir est souligné par des notes d'anis épicées et promet une expérience gustative intense. En bouche, un jeu plein de notes grillées, de fève de cacao amer et d'une touche de réglisse se déploie, tandis que la douce céréale discrète apporte de l'équilibre. La finale de longueur moyenne à longue avec croûte de caramel, chocolat noir et une fine touche de graines d'anis et de bois rend chaque gorgée mémorable. Savourez ce grain exceptionnel pur ou avec une goutte d'eau pour révéler toute la diversité des arômes.

Procurez-vous dès maintenant cet embouteillage rare et découvrez à quel point un Single Grain Whisky peut être riche en caractère et complexe !