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Old Pulteney Stroma Malt Whisky Liqueur
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Notes de dégustation
Nez : Une grande diversité de saveurs avec des notes sucrées de whisky, de xérès et une belle épice.
Bouche : La douceur et la fruité dominent. Velouté et doux.
Finale : Intense et réconfortante.
Description
Il s'agit d'une superbe liqueur de whisky de chez Old Pulteney. Le Stroma est le successeur de l'ancienne "liqueur Old Pulteney" et affiche un degré d'alcool respectable de 35% vol.
Détails
| Marque | Old Pulteney |
|---|---|
| Adresse | Pulteney Distillery Co. Huddart Street Wick KW1 5BA/GB |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Liqueur |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Old Pulteney |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Non fumé |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.5 |
Fabricant
Pulteney Distillery (Highlands)
La distillerie Pulteney est située dans la paisible ville portuaire de Wick, directement sur la côte est de l'extrême nord de l'Écosse. Ici, la distillerie produit son whisky Single Malt Old Pulteney, non tourbé mais très maritime. Le whisky est connu pour son caractère salé et sec, des qualités qui ont valu à Old Pulteney le surnom de "Manzanilla du Nord".
Le nom de Pulteney est également le nom du quartier de Wick où se trouve la distillerie. Pulteney, prononcé "pultnej", était, jusqu'au lancement de la distillerie Wolfburn, la distillerie la plus septentrionale du continent écossais. La signification du nom n'est pas clairement établie, mais il est probable que Pulteney signifie "fosse" ou "tranchée".
Style Maison : Maritime, sec, fruité, non tourbé.
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