Paul John Brilliance Indian Single Malt Whisky Batch #01 avec Geschenkverpackung

Nez: Notes sucrées avec une douce épice, orge juteuse et Ryvita avec du beurre salé, complétées par des baies rouges saupoudrées de cannelle et une pelure de pomme verte.

Bouche: Onctuosité mielleuse avec une saveur de cacao prononcée, accompagnée de vanille et de sucre Demerara.

Finale: Finale boisée profonde avec du chêne américain et des notes crémeuses de vanille, rehaussée par des touches légères de fumée et des accents de fruits tropicaux.

Paul John Brilliance est un whisky single malt indien, plus précisément de la côte de Goa. Il a vieilli dans d'anciens fûts de bourbon et reflète ainsi parfaitement le caractère exotique et fruité-épicé de la distillerie. Ce single malt Paul John a été embouteillé à une agréable force de dégustation de 46% d'alcool. Paul John produit selon le modèle écossais et bénéficie du climat tropical indien. Les températures élevées, associées à une forte humidité, accélèrent l'interaction entre le fût et le liquide. C'est pourquoi, même après une période de vieillissement relativement courte, on retrouve des arômes intenses typiques des single malts indiens.

Distillerie Paul John (Inde)

Paul John est l'une des marques de Single Malt Whisky les plus passionnantes de l'Inde. Leur distillerie est située sur la côte ouest de l'Inde, dans la région de Goa. Le climat tropical de cet État côtier accélère le processus de maturation du Single Malt, permettant aux Single Malts de Paul John de présenter des arômes intenses et exotiques même à un jeune âge.

Style de la maison : Épices exotiques, fruits tropicaux tels que la mangue et la papaye, partiellement fumé. 

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