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Paul John Brilliance
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Notes de dégustation
Nez : Un parfum de malt d'orge s'élève de votre verre et s'harmonise avec du pain de seigle, du beurre salé et des roulés à la cannelle. Des notes de framboises et de pommes apportent une touche fruitée.
Bouche : Complexe avec du caramel crémeux et du chocolat au lait onctueux. Des épices délicates et des écorces d'orange confites viennent s'ajouter.
Finale : Moyennement longue avec du seigle et une orange juteuse.
Description
Paul John Brilliance est un whisky single malt indien, plus précisément de la côte de Goa. Il a vieilli dans d'anciens fûts de bourbon, reflétant ainsi parfaitement le caractère exotique et fruité-épicé de la distillerie. Ce single malt Paul John a été embouteillé à une agréable force de dégustation de 46% d'alcool. Paul John produit selon le modèle écossais et bénéficie du climat tropical indien. Les températures élevées, associées à une forte humidité, accélèrent l'interaction entre le fût et le liquide. C'est pourquoi, même après une période de vieillissement relativement courte, les arômes intenses des single malts indiens se développent.
Détails
Marque | Paul John |
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Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Allergènes | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2020 |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Oui |
Distillerie | Paul John |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Inde |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Teinte | Miel |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Distillerie Paul John (Inde)
Paul John est l'une des marques de Single Malt Whisky les plus passionnantes de l'Inde. Leur distillerie est située sur la côte ouest de l'Inde, dans la région de Goa. Le climat tropical de cet État côtier accélère le processus de maturation du Single Malt, permettant aux Single Malts de Paul John de présenter des arômes intenses et exotiques même à un jeune âge.
Style de la maison : Épices exotiques, fruits tropicaux tels que la mangue et la papaye, partiellement fumé.
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