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Peatside 2015/2022 - 6 ans Madeira + Ex-Islay Cask Finish The Vatting (Murray McDavid)
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Notes de dégustation
Nez : Fruits rouges, épices de chêne et les vestiges incandescents d'un feu de camp.
Bouche : Tourbe douce, agrumes frais et fruits de jardin mûrs.
Finale : Vanille claire, une bonne dose de vanille et des traces de fumée de cigare noble.
Description
Le Peatside est un whisky blended malt d'Écosse présenté dans un emballage cadeau décoratif.
Processus de fabrication du whisky
Ce whisky est principalement composé d'orge maltée. Séchée avec de la tourbe, cette méthode confère au Peatside des notes de fumée rustiques. Les notes de dégustation se révèlent intenses et expriment tout leur potentiel à 50% Vol. Découvrez les notes de vanille et de caramel issues du vieillissement en fût de bourbon.
Aucune intervention extérieure n'a été faite. La couleur noble est le fruit du vieillissement en fût. Ce millésime date de 2015 et a été embouteillé en 2022. Avec seulement 6 ans de maturation, ce whisky conserve encore quelques aspérités que le temps aurait adoucies. De l'excitation en perspective !
Ce whisky Peatside n'est pas directement issu du propriétaire, mais a été sélectionné et embouteillé par Murray McDavid. Ce dernier a fait preuve de bon goût dans le choix des fûts. Il n'existe que 1867 bouteilles de ce whisky. Cependant, avec un Peatside, rien n'est éternel.
L'occasion parfaite
Il vaut vraiment la peine de déguster ce précieux nectar pur. C'est ainsi qu'il révèle toute sa valeur. Avec ce degré d'alcool élevé, vous pouvez également le diluer avec un peu d'eau. Cela modifie le goût du whisky. Osez ! Le Peatside vous récompensera avec de nouveaux arômes.
Apportez encore plus de plaisir à vos soirées cosy.
Détails
| Marque | Peatside |
|---|---|
| Adresse | Aceo Europe France SAS, ) R. Jeanne d'Arc, 87290 Chateauponsac, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2022 |
| Année de distillation | 2015 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Secret |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Murray McDavid |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Série | The Vatting |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Blended Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Madeira , Finition Vin , Finition Whisky Tourbé |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 6 ans |
| Date de mise en bouteille | 2022 |
| Date de distillation | 2015 |
| Nombre de bouteilles | 1867 |
