Penderyn The Headliner Icons of Wales No: 9 Jamaican Rum & Ruby Port Casks

Nez: La spiritueuse se présente avec un arôme de fruits rouges, principalement des fraises, accompagné de crème et d'une touche de canneberges. S'ajoutent des notes légères de chêne et de vanille, complétées par une note épicée de muscade et de cannelle.

Bouche: En bouche, la spiritueuse se révèle riche et douce avec des arômes de fruits secs, de caramel salé et de miel floral. Une note épicée de poivre noir et une structure tannique légèrement asséchante apportent de la complexité.

Finale: La finale est d'abord douce, mais évolue progressivement vers une fin sèche, tout en restant fruitée.

Découvrez avec ce single malt gallois une combinaison fascinante de tradition et d'innovation. The Headliner de la collection limitée Icons of Wales (n° 9) rend hommage au seul Premier ministre gallois, David Lloyd George - un homme qui a fait plus de gros titres que tout autre homme d'État du XXe siècle. La rare origine du Pays de Galles et le double vieillissement particulier en fûts de rhum jamaïcain et de Porto Ruby font de ce whisky une expérience gustative exceptionnelle.

Une œuvre maîtresse de l'art du whisky gallois

La distillerie Penderyn a créé avec ce single malt un véritable personnage. Non filtré et embouteillé à 46% d'alcool, il préserve sa richesse aromatique naturelle. Dans le verre, le whisky se présente dans une teinte ambrée chaleureuse. Le nez est séduit par des baies rouges, des fraises à la crème et une touche de cranberry, soutenue par de légères notes de chêne et de vanille, ainsi que de la muscade et de la cannelle. En bouche, un jeu aromatique complexe se déploie avec des fruits secs, du caramel salé et du miel floral, tandis que le poivre noir et une agréable sécheresse tannique apportent de l'équilibre. La finale commence par une douceur et évolue vers une fin sèche et fruitée.

Un hommage à l'histoire galloise

Ce whisky fait partie de la convoitée collection Icons of Wales et porte le numéro 9. Le design frappant avec son aspect collage en différentes couleurs et polices sur l'étiquette, ainsi que l'emballage inspiré des journaux, reflète parfaitement le caractère de Headliner. Saviez-vous qu'un Gallois a introduit la célèbre règle de vieillissement de 3 ans et un jour pour le whisky ? C'est à ce réformateur, devenu le symbole du renouveau national du Pays de Galles, que cette édition est dédiée. La combinaison de fûts de rhum jamaïcain et de fûts de Porto Ruby confère à ce whisky son caractère unique et en fait un digne représentant de l'art de la distillation innovante du Pays de Galles.

Procurez-vous dès maintenant cette édition spéciale et vivez un morceau d'histoire galloise dans votre verre !

Penderyn (Pays de Galles)

La Welsh Whisky Company, fondée spécifiquement à cet effet, a relancé cette tradition et a construit la distillerie Penderyn dans le village du même nom, situé dans le célèbre parc national de Brecon Beacons. Depuis lors, le "wysgi" de première qualité y est distillé, d'abord introduit sur le marché en 2004 et salué par les connaisseurs comme le whisky le plus doux au monde. La distillerie, qui se procure sa mash auprès de la brasserie Brains à proximité, est considérée comme la plus petite du monde mais a pu établir son propre centre de visiteurs dès 2008, inauguré personnellement par le Prince de Galles, le Prince Charles !

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