Port Dundas 2008/2024 - 16 ans 2nd Fill Oloroso Sherry Butt #585867+585868 (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez: Des notes délicates d'orange s'élèvent et se mêlent à du pain d'épices juteux et du caramel.
Bouche: Un gâteau aux prunes fraîchement cuit, des épices à pâtisserie et des fruits confits se fondent avec des noix, du chocolat noir et des épices de chêne.
Finale: Longue avec des fruits noirs, des baies sauvages, du caramel et des notes boisées épicées.
Description
Avec le Port Dundas 16 ans 2008/2024 2nd Fill Oloroso Sherry Butt #585867+585868, vous pouvez déguster un whisky single grain aromatique des Lowlands, souvent sous-estimées. Les whiskys des Lowlands offrent un bon point d'entrée dans le monde des Scotch Whiskys grâce à leur profil soyeux et sec.
Comment se déguste le whisky
Ce délicieux whisky est élaboré à partir de céréales et d'eau. Sans fumée, il se glisse délicatement sur votre palais. Attendez-vous à des 46% Vol. convaincants et donc à un caractère plein.
Des notes de fruits noirs, des arômes d'épices intenses et des nuances boisées proviennent du fût de sherry.
Sa couleur dorée est uniquement due à l'influence du fût. En effet, il n'a pas été coloré. Vous tenez entre vos mains un vintage de 2008. Il a été embouteillé en 2024. La période de maturation a donc duré 16 ans. Vous apprécierez la complexité aromatique que cet âge avancé confère à ce whisky.
Ce whisky ne provient pas directement de Port Dundas, mais de l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Vous aurez ici une réponse peut-être plus honnête sur ce qui définit vraiment le whisky Port Dundas.
La recette parfaite avec ce Port Dundas
Ce whisky se prête également bien à un cocktail comme le Horse's Neck. Offrez à vos soirées une dose supplémentaire de plaisir.
Détails
| Marque | Port Dundas |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Port Dundas |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Butt |
| Mash Bill | Céréales |
| Millésime | 2008 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Lowlands |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Grain |
| Types de fûts | Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 16 ans |
| Date de mise en bouteille | 12.2024 |
| Date de distillation | 06.08.2008 |
| Numéro du fût | 585867+585868 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
