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Prunier 1991/2011 Petite Champagne Cognac (Vintage Cognacs)
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Notes de dégustation
Nez : Doux et rond avec des notes de noisettes et de muscade. Une touche de réglisse et de tabac se dégage.
Bouche : Cuir clair et toffee crémeux équilibrés par de la réglisse douce, des noix et du poivre noir.
Finale : Moyenne et douce avec des accents chocolatés.
Description
Une composition agréablement ronde et élégamment présentée - la marque familiale Prunier y a mis tout son cœur une fois de plus.
La bonne saveur n'est pas le fruit du hasard
En France, on distingue au total 6 crus pour l'origine du cognac. Ce délicieux breuvage provient de la Petite Champagne, considérée après la Grande Champagne comme le meilleur terroir pour le cognac - un nectar raffiné que vous avez entre les mains. Comme il se doit pour un cognac d'exception, le Prunier 1991/2011 Petite Champagne Cognac est présenté dans un bel écrin. Ses 51,5 % vol. lui confèrent sa puissance.
Distillé en 1991, il a été mis en bouteille en 2011. Appréciez les premières notes d'arômes de Rancio dans ce cognac bien vieilli. Le cépage utilisé ici, l'Ugni Blanc, est à juste titre le plus répandu. Des arômes doux et délicats caractérisent cet eau-de-vie de raisins. Vous les retrouvez également dans le Prunier 1991/2011 Petite Champagne Cognac. Aucun colorant caramel n'a été ajouté. Sa belle teinte est toute naturelle. Il n'existe que 692 bouteilles de ce cognac. Cependant, avec un Prunier, rien n'est éternel.
La dégustation optimale de ce cognac
Les arômes s'expriment pleinement lorsque vous dégustez ce cognac pur.
Détails
| Marque | Prunier Cognac |
|---|---|
| Adresse | MAISON PRUNIER SA, 7 Avenue du Maréchal Leclerc 16100 COGNAC / FR |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 1991 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Cognac |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Boîte en bois |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Raisins , Ugni Blanc |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | France |
| Région | Petite Champagne |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Brun rouille |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Date de mise en bouteille | 05.2011 |
| Date de distillation | 1991 |
| Nombre de bouteilles | 692 |
