Scapa 21 ans

Nez: Arômes intenses de fruits tropicaux tels que la mangue et la pêche, accompagnés d'une douce confiture d'abricot et de notes florales. S'ajoutent à cela des épices chaudes, rehaussées par une touche de biscuit à la vanille.

Bouche: De la vanille crémeuse et des notes sucrées dominent le goût, accompagnées de shortbread épicé avec une pincée de cannelle et cardamome. Crème et fruits tropicaux complètent l'expérience gustative.

Finale: Une finale douce, sirupeuse et persistante avec des notes fruitées chaudes qui rappellent un doux coucher de soleil sur Orkney.

Vous cherchez un whisky qui capture la beauté intacte des îles écossaises à chaque gorgée ? Le Scapa 21 ans des îles Orkney allie 21 ans de maturation patiente avec une tranquillité et une puissance uniques.

Une œuvre d'art des contrées les plus septentrionales d'Écosse

Cette précieuse bouteille couleur cuivre provient de l'une des déstilleries les plus au nord d'Écosse, située à 58.9632° N dans les sauvages îles Orkney. La distillerie Scapa, fondée en 1885, surplombe majestueusement le célèbre Scapa Flow et s'inspire de la belle nature sauvage insulaire. Avec 50,7% Vol. d'alcool ce single malt se présente non filtré et non coloré – un témoignage authentique de perfection artisanale. L'élégante étiquette bleu foncé avec des accents dorés et le subtil motif du voilier reflète son origine maritime.

Diversité aromatique tropicale rencontre tradition d'Orkney

La fabrication délibérément ralentie permet aux maîtres distillateurs d'incarner l'âme des Orkneys dans chaque goutte. Des notes intenses d'agrumes tropicaux comme la mangue et la pêche fusionnent avec une douce confiture d'abricot et des nuances florales. En bouche, on découvre de la vanille crémeuse et des notes sucrées comme le miel, accompagnées de shortbread épicé et d'épices chaudes telles que la cannelle et la cardamome. La finale douce et sirupeuse évoque un coucher de soleil magique sur Orkney, rendant chaque gorgée inoubliable.

Portez-vous ce single malt exceptionnel âgé de 21 ans et vivez l'incroyable fusion entre sauvagerie nordique et élégance tropicale – commandez dès maintenant votre Scapa 21 ans !

Distillerie Scapa, Orkney, Îles

La distillerie Scapa des îles Orcades a une histoire mouvementée avec de nombreuses fermetures et périodes de silence derrière elle. En tant que l'une des très rares distilleries écossaises, Scapa dispose encore d'un alambic Lomond fonctionnel, une variante spéciale de l'alambic en cuivre classique. Grâce à la distillation, Scapa obtient un new make spirit particulièrement fruité et huileux, qui se marie parfaitement avec les fûts de chêne blanc américain (ex-Bourbon) pour créer son caractère frais et fruité. Contrairement aux whiskies des îles, Scapa n'est pas tourbé.

Style de la maison : Huileux, fruité lumineux, avec des notes d'agrumes zestées et des nuances subtiles de sel, non tourbé. 

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