Stauning Grand Danois Winter Drop
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50,99 €
Notes de dégustation
Arômes : Cerises mûres et zestes d’orange se mêlent à une vanille sucrée et à une cannelle chaude. Une touche d’épices et une subtile note boisée complètent l’ensemble.
Bouche : Douceur épicée avec des notes de vanille, de cerises mûres et de cannelle, équilibrée par une composition harmonieuse d’épices et une profondeur discrètement maltée.
Finale : Longue et épicée, avec des zestes d’orange, de la cannelle et une légère touche boisée.
Description
Certains whiskies séduisent par leur puissance, d’autres par leur finesse… et puis il y a ceux qui allient les deux tout en racontant une histoire. Le Stauning Grand Danois Winter Drop en est un parfait exemple. Une édition limitée danoise qui marie l’artisanat local à une touche élégante de France.
Le terroir danois rencontre les fûts de liqueur d’orange française
Stauning mise sur une approche sans compromis : 100 % de seigle danois cultivé localement et malté au sol, distillé dans un alambic en cuivre chauffé directement. Le résultat ? Un whisky de seigle au caractère bien trempé, où l’on reconnaît la signature typiquement danoise. D’abord vieilli en fûts de chêne neuf, il termine son élevage dans des fûts ayant contenu de la liqueur d’orange française. Cette alliance donne naissance à des arômes de cerises mûres, zestes d’orange, vanille et cannelle chaude, le tout enveloppé dans une épice harmonieuse et une profondeur subtilement maltée. Avec 40,6 % vol. et sans filtration à froid, son profil aromatique reste intact.
Un whisky d’hiver à savourer – pur ou sur un gros glaçon
L’ambre doré dans le verre, l’étiquette crème ornée de motifs d’oranges et de feuilles en or et vert… le Grand Danois Winter Drop donne déjà envie rien qu’à le regarder. La boîte-cadeau haut de gamme en carton rigide, assortie au design, en fait le compagnon idéal pour les occasions spéciales. Dégustez-le pur, à température ambiante, pour en apprécier toutes les nuances, ou avec un gros glaçon pour une libération plus lente des notes fruitées. Un whisky pour les soirées d’hiver calmes… et pour tous ceux qui savent reconnaître le savoir-faire scandinave.
Offrez-vous dès maintenant une bouteille de cette édition limitée… avant que le Winter Drop ne disparaisse des étagères.
Détails
| Marque | Stauning |
|---|---|
| Adresse | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Allergene | Céréales contenant du gluten |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Stauning |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Seigle |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Danemark |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Rye |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Stauning (Danemark)
Stauning est la première et la plus réussie des distilleries de malt whisky au Danemark. Fondée en 2006, le projet a rapidement fait parler de lui dans l'ouest du Jutland. En tant que petite distillerie artisanale, l'accent a été mis sur l'orge et le seigle locaux. Aujourd'hui encore, après un investissement de 10 millions de livres de Diageo, les céréales locales sont traitées sur leurs propres aires de maltage. Même la tourbe pour le Stauning Single Malt fumé provient de la région. Stauning est l'une des rares distilleries européennes à produire du Rye Whiskey. Si vous voulez découvrir le whisky danois, vous ne pouvez pas passer à côté de Stauning!
Style de la maison : varié, généralement herbal avec de la bruyère, épicé, parfois fruité, et selon la mise en bouteille, très fumé.
» En savoir plus sur le Whisky Stauning
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