Stauning Smoke Tawny Port Cask
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Notes de dégustation
Nez : Un puissant fumé se mêle à un sorbet au citron sucré, du caramel collant et de la cire d'abeille.
Bouche : Rond et fumé, des agrumes confits, un pudding au caramel crémeux et du miel de bruyère s'étalent. Abricots et nectarines en prime.
Finale : Moyennement longue avec du fumé et des fruits juteux.
Description
Avec le Stauning Smoke Tawny Port Cask, vous avez découvert une délicieuse spécialité de whisky en provenance du Danemark.
Voici comment se fait le whisky
L'histoire de ce whisky commence avec du malt d'orge et de l'eau. Ici, les vrais amateurs de tourbe seront ravis, car le whisky est fortement tourbé. Des 50,3% Vol. éclatants mettent en valeur les notes de saveur.
Pour ce whisky, il n'y a pas eu d'ajout. La beauté de sa couleur provient uniquement du vieillissement en fût.
Voici comment apprécier ce whisky
Notre recommandation : dégustez le whisky pur. N'hésitez pas à ajouter quelques gouttes d'eau. Il le supporte bien. Vous serez récompensé par de nouvelles sensations. Que ce soit seul avec un bon livre ou en compagnie d'amis - faites-vous plaisir !
Détails
| Marque | Stauning |
|---|---|
| Adresse | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Stauning |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Danemark |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Porto Tawny |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Stauning (Danemark)
Stauning est la première et la plus réussie des distilleries de malt whisky au Danemark. Fondée en 2006, le projet a rapidement fait parler de lui dans l'ouest du Jutland. En tant que petite distillerie artisanale, l'accent a été mis sur l'orge et le seigle locaux. Aujourd'hui encore, après un investissement de 10 millions de livres de Diageo, les céréales locales sont traitées sur leurs propres aires de maltage. Même la tourbe pour le Stauning Single Malt fumé provient de la région. Stauning est l'une des rares distilleries européennes à produire du Rye Whiskey. Si vous voulez découvrir le whisky danois, vous ne pouvez pas passer à côté de Stauning!
Style de la maison : varié, généralement herbal avec de la bruyère, épicé, parfois fruité, et selon la mise en bouteille, très fumé.
» En savoir plus sur le Whisky Stauning
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
