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Talisker 10 ans avec Becher
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Notes de dégustation
Nez : Fumée de tourbe, malt, épices élégantes avec une légère douceur.
Bouche : Intense et complexe, sucre brun, tourbe et malt, légèrement poivré.
Finale : Longue et puissante.
Description
Le whisky single malt Talisker 10 ans provient de la seule distillerie de l'île de Skye, située entre l'Écosse et l'Irlande, dans les Hébrides intérieures. En 1831, les frères MacAskill ont fondé une distillerie dans le petit village de Carbost, au bord du Loch Harport, un fjord s'étendant sur plusieurs kilomètres de la côte ouest vers l'intérieur de l'île. Le whisky de cette distillerie est rapidement devenu si célèbre que même Robert Louis Stevenson, l'auteur du célèbre roman "L'Île au trésor", l'a qualifié de "roi des boissons". La distillerie a changé plusieurs fois de propriétaire et est finalement passée, comme de nombreuses autres distilleries, sous le contrôle de Diageo.
Le Talisker 10 ans, avec un degré d'alcool de 45,8 %, est le whisky le plus vendu de Talisker et est régulièrement classé parmi les meilleurs whiskys du monde. Il a une couleur ambrée claire et se distingue par son arôme marqué par la fumée et le malt, associé à des notes tourbées et épicées ainsi qu'une légère douceur, formant un caractère aussi intense qu'élégant. En bouche, le Talisker 10 ans se révèle avec un corps complexe et généreux, sa douceur rappelant le sucre de canne portant des notes complexes d'épices et de malt tourbé, suivies d'une forte pointe de poivre. Sa finale est d'une longueur et d'une intensité exceptionnelles, laissant une impression mémorable que l'on voudra revivre !
Détails
| Marque | Talisker |
|---|---|
| Adresse | DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Talisker |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islands |
| Série | Classic Malts |
| Taille de bouteille | Ensemble |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
Fabricant
Talisker (Îles, Skye)
Talisker est sans doute LE whisky de l'île par excellence. Avec son caractère fortement maritime et fumé, il a conquis les cœurs des connaisseurs de whisky du monde entier. Sa nature rugueuse avec une belle vivacité en fait un whisky idéal pour les pubs ou les activités de plein air. "Fabriqué par la mer" est l'un des slogans de la distillerie, située sur l'île écossaise de Skye, juste au bord de la mer. Avec sa beauté sauvage, Skye reflète parfaitement le caractère de Talisker. Indompté mais irrésistible.
Style Maison : Fumé, doux-maltais, iode, piment.
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