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Sauvage comme la mer
Talisker 10 ans
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35,37 €
Notes de dégustation
Nez: Fumée de tourbe, malt, épices élégantes avec une légère douceur.
Bouche: Intense et complexe, sucre brun, un peu d'iode, tourbe et malt, légèrement poivré.
Finale: Longue et puissante.
Description
Le Talisker 10 ans Single Malt est un whisky tourbé maritime et un véritable champion en termes de rapport qualité-prix dans son segment. La qualité constante élevée de ce single malt insulaire convainc depuis de nombreuses années tant les amateurs que les professionnels, comme en témoignent les nombreuses récompenses. C'est pourquoi il est régulièrement classé parmi les meilleurs whiskys du monde. Il provient de l'une des deux distilleries de l'île de Skye, située entre l'Écosse et l'Irlande, dans les Hébrides intérieures. Le Talisker 10 ans, avec un degré d'alcool de 45,8%, est le whisky le plus vendu de Talisker.
Doux, tourbé avec une note chaude de poivre - voilà à quoi goûte le Talisker 10 ans
Il a la couleur d'un ambre clair et séduit les connaisseurs dès le départ avec son arôme marqué par la fumée et le malt, qui se mêle à des notes tourbées et épicées ainsi qu'à une légère douceur pour former un caractère aussi intense qu'élégant. En bouche, le Talisker 10 ans se révèle avec un corps complexe et enveloppant, dont la douceur rappelant le sucre de canne porte des notes épicées et maltées-tourbées complexes, suivies d'une forte touche de poivre. Sa finale est d'une longueur et d'une intensité exceptionnelles, laissant une impression mémorable que l'on aimerait répéter !
"Roi des boissons" - Whisky à la longue tradition
Les frères MacAskill ont fondé une distillerie en 1831 dans le petit village de Carbost, au bord du Loch Harport, qui s'étend sur plusieurs kilomètres de la côte ouest vers l'intérieur de l'île, tel un fjord. Le whisky de cette distillerie est devenu si célèbre que même Robert Louis Stevenson, l'auteur du célèbre roman "L'Île au trésor", l'a qualifié de "roi des boissons". La distillerie a changé plusieurs fois de propriétaire et est finalement passée, comme de nombreuses autres distilleries, sous le contrôle de Diageo.
Plusieurs fois récompensé
Le Talisker 10 ans a régulièrement prouvé sa qualité et son bon goût lors de concours internationaux. Ainsi, il a remporté à plusieurs reprises aux World Whisky Awards à la fois en 2011 et en 2014 la médaille de bronze dans la catégorie Meilleur Single Malt des îles. L'International Wine & Spirit Competition (IWSC) de 2002 avait décerné au Talisker 10 ans le titre de meilleur single malt Scotch whisky et de 2007 à 2009, l'IWSC lui avait également attribué l'or ! Également lors de la San Francisco World Spirits Competition, il a été récompensé en 2015, 2005 et 2006 avec l'or et en 2009 même avec Double Gold. Cela montre la qualité constante que le Talisker 10 ans a su maintenir au fil des ans et qu'il est apprécié non seulement des fans de la distillerie, mais aussi des connaisseurs de whisky.
Vous connaissez déjà le Talisker 10 ans ? Des alternatives passionnantes
Si vous avez déjà goûté et apprécié le Talisker 10 ans, vous pourriez également être intéressé par la Talisker Distillers Edition. Ici, une période de maturation similaire, mais grâce à un affinage dans d'anciens fûts de xérès Amoroso, une composante fruitée particulière vient s'ajouter à la note poivrée du Talisker. Moins de tanins mais plus de notes de fruits rouges, le Talisker Port Ruighe est également très recommandé. Si vous aimez les whiskys tourbés mais n'appréciez pas la note poivrée caractéristique du Talisker, alors vous devriez vous tourner vers les distilleries de l'île voisine d'Islay. En particulier le Lagavulin 16 ans est un fumeur intense qui séduit par son goût riche et doux. Pour ceux qui préfèrent encore plus rude et plus brut, optez pour le Laphroaig 10 ans.
Détails
| Marque | Talisker |
|---|---|
| Adresse | DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Talisker |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islands |
| Série | Classic Malts |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
Fabricant
Talisker (Îles, Skye)
Talisker est sans doute LE whisky de l'île par excellence. Avec son caractère fortement maritime et fumé, il a conquis les cœurs des connaisseurs de whisky du monde entier. Sa nature rugueuse avec une belle vivacité en fait un whisky idéal pour les pubs ou les activités de plein air. "Fabriqué par la mer" est l'un des slogans de la distillerie, située sur l'île écossaise de Skye, juste au bord de la mer. Avec sa beauté sauvage, Skye reflète parfaitement le caractère de Talisker. Indompté mais irrésistible.
Style Maison : Fumé, doux-maltais, iode, piment.
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