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Whic The Circle of Elements #3 Terra
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Notes de dégustation
Nez: Une agréable fumée enveloppe des ananas frais, des poires et des agrumes, qui se mêlent à des raisins secs, des noix et des biscuits aux amandes. S'ajoutent des notes légèrement minérales, du thé noir et du cuir.
Bouche: Une douceur crémeuse provenant de nectarines, de pêches et de miel évolue vers des épices aromatiques, du tabac à pipe et une fumée de tourbe cendrée qui remplit rapidement toute la cavité buccale. Entre-temps, des brownies au chocolat noir, du réglisse salé et des herbes fraîches font leur apparition.
Finale: Reste longtemps en bouche avec une abondance de cendres et évoque des souvenirs de la boîte à cigares de grand-père. À côté de la barbe à papa, de l'anis étoilé, du réglisse et des clous de girofle, on découvre également des fruits confits, de la papaye et des noix. Par moments, une touche de menthol.
Description
En tant qu'abonné à notre newsletter, préparez-vous à découvrir le troisième numéro de notre exclusif The Circle of Elements. En tant que membre d'une communauté choisie, vous aurez le plaisir de déguster cette merveilleuse embouteillage de fût unique de l'île d'Islay, qui ravit par son vieillissement complet en fût de Sherry Oloroso.
Le The Circle of Elements #3 Terra provient d'une distillerie renommée, dont le style est immédiatement reconnaissable par les connaisseurs – maritime, avec des notes de fruits frais, d'herbes et de fumée de tourbe cendrée. Le single malt a vieilli plus de 10 ans dans un fût de sherry espagnol, lui conférant une belle couleur naturelle et un profil aromatique et épicé.
Mis en bouteille à 46% vol., ce nectar expressif est sans colorant et non filtré à froid – exactement comme les amateurs l'apprécient.
Au nez, la fumée de tourbe et les fruits se mêlent pour créer une expérience intense, presque palpable. Poires mûres, raisins secs et délicates pâtisseries dansent avec du cuir humide et un thé puissant. En bouche, une doux velouté se déploie, se fondant sans effort dans des notes de cendre terreuse, de tabac et de chocolat amer – toujours traversé par des accents salés et frais d'herbes. Des images de braises s'éteignant, d'épices et de noix grillées, ainsi que des touches de fruits tropicaux, restent en mémoire.
Chaque édition de la série en 4 parties est dédiée à un élément et constitue un remerciement à nos abonnés. Nous avons commencé avec Ignis (Feu), suivi d'Aqua (Eau) et maintenant Terra (Terre). Commandez dès maintenant l'une des seulement 348 bouteilles et apportez un morceau puissant d'Islay dans votre verre. Que ce soit pour compléter votre collection ou pour une expérience autonome – ce single malt écossais est une fête pour vos papilles.
Détails
Marque | whic |
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Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
Allergene | Ne pas |
Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | Secret Islay |
Emballage | Sans |
Embouteilleur | whic |
Format de bouteille | Bouteilles standard |
Format de fût | Hogshead |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Oui |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Islay |
Série | The Circle of Elements |
Teinte | Miel |
Tourbé | Fortement fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Oloroso , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 10 ans |
Numéro du fût | 21003 |
Nombre de bouteilles | 348 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.