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The New Zealand 1988/2021 - 33 ans Single Ex-Bourbon Cask No. 62
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Notes de dégustation
Nez: Frais et vif avec du miel de fleurs, des clous de girofle et des noix de cajou salées. Citron confit, vanille et bonbons à la sauge.
Bouche: Complexe et intense avec des oranges, du gâteau aux fruits et du gingembre. Miel, menthe et confiture de fraises en accompagnement.
Finale: Persistante avec de la réglisse et du miel.
Description
Avec beaucoup de finesse, ce single malt premium en fût brut apporte une dégustation exclusive de The New Zealand directement dans votre verre.
Suivez les traces de la Nouvelle-Zélande en 1988 avec ce single malt de The New Zealand. Distillée cette année-là, cette précieuse goutte a développé depuis dans le fût sa perfection complexe. Orge et eau forment la base aromatique de ce joyau délicieux de The New Zealand.
La longue période de maturation en fût sélectionné a également laissé ses merveilleuses empreintes aromatiques. Vous allez adorer la vanille et le caramel sucré que cette goutte a pu extraire du fût de bourbon. Aucun colorant caramel n'a été ajouté - la belle teinte est apparue naturellement.
Une œuvre équilibrée et veloutée qui vous offre une sensation de vie inégalée. Le joyau brillant de votre collection de spiritueux raffinés !
Détails
| Marque | The New Zealand Whisky Collection |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 1988 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Nouvelle-Zélande |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Terre cuite |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.5 |
| Âge | 33 ans |
| Date de distillation | 02.1988 |
| Numéro du fût | 62 |
Fabricant
New Zealand Whisky Collection
À Oamaru, Nouvelle-Zélande, la New Zealand Whisky Collection (NZWC) renouvelle la tradition de distillation du whisky. Avec des fûts issus de la distillerie Willowbank fermée et, depuis 2023, avec ses premières productions de Single Malt, la NZWC allie héritage et innovation.
Style Maison : Toffee riche, notes florales, glace à la vanille issue de la maturation en fûts de bourbon et de vin néo-zélandais, finissant sur des notes maritimes.
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