Thompson Bros Teithmill 2014/2025 - 11 ans Refill Hogshead

Nez: Notes fruitées de fruits jaunes et de pommes vertes, accompagnées de fleurs blanches comme la rose et le jasmin. S'ajoutent des arômes sucrés de miel et de pâtisserie danoise aux pommes, le tout souligné par une légère épice avec des touches de curry et de poivre blanc. Une note de fond cireuse et huileuse complète le nez.

Bouche: En bouche, la spiritueuse se révèle sirupeuse, huileuse et cireuse. Des notes de poivre blanc, de lassi à la noix de coco et de melon vert apparaissent. S'ajoutent des arômes beurrés et maltés, accompagnés de malt vert, de levure et de pâte. Une subtile note de chêne est perceptible en finale.

Finale: La finale est longue et marquée par de la margarine, de la poire blanche et des baies de poivre rose. Des notes sucrées de nougat et de sucre de Demerara s'ajoutent, soulignées par des impressions cireuses et céréalières.

Vous cherchez un Single Malt avec du caractère et une histoire mystérieuse ? Ce Teithmill de 11 ans, provenant de Perthshire, allie l'artisanat écossais à l'expertise des Thompson Brothers de Dornoch. Présenté dans un or ambré, ce whisky limité à seulement 305 bouteilles est un véritable trésor pour les connaisseurs.

Perfection artisanale des Highlands

Distillé le 19 février 2014 et mis en bouteille en mai 2025, ce Single Malt a vieilli plus de 11 ans dans un Refill Hogshead. Les Thompson Brothers de la distillerie de Dornoch privilégient les méthodes traditionnelles : mis en bouteille sans filtration à froid et avec une couleur naturelle. Le résultat est un whisky à la force du fût de 54,1% Vol., qui préserve la force de caractère originale du spiritueux. L'élégante étiquette brune avec motif de poisson blanc et motif de vagues souligne l'origine maritime de Sutherland.

Une expérience gustative unique

Au nez, se dévoilent des arômes fruités de fruits jaunes et de pommes vertes, accompagnés de notes florales comme la rose et le jasmin. Le miel et les pâtisseries aux pommes s'harmonisent avec une épice subtile de curry et de poivre. En bouche, le whisky se révèle sirupeux et huileux – poire blanche, lassi à la noix de coco et melon vert se fondent avec des arômes de malt beurré. La finale persistante ravit avec des baies roses, du nougat et du sucre de Demerara. Un compagnon parfait pour des moments spéciaux, dégusté pur ou avec quelques gouttes d'eau.

Procurez-vous dès maintenant l'une des seulement 305 bouteilles de ce Highland Single Malt exceptionnel – avant qu'il ne disparaisse à jamais !