Exclusivité à un prix équitable

Nez: Un départ séduisant avec des notes d'agrumes frais et de pommes rouges, complété par des pêches parfumées, des nectarines et des abricots.

Bouche: Se révèle pleine et avec une douce puissance en bouche. Des accents sucrés de caramel et des notes fruitées riches de raisins secs, de figues et de mangues séchées sont suivis d'accents savoureux de biscuits au malt ainsi qu'une touche de jus de citron vert.

Finale: Les impressions persistent avec une intensité attrayante et une onctuosité. Une variété de fruits tropicaux et d'herbes fines complètent le tableau.

Vivez avec le Tomatin 2008/2026 - 17 ans Refill Sherry Hogshead Batch 25/050 de la série Connoisseurs Choice un whisky des Highlands d'exception. Cette édition exclusive allie l'âme douce de la distillerie Tomatin à l'expertise de l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail, qui se consacre depuis plus d'un siècle à une maturation précise et à l'authenticité.

Caractère des Highlands et élégance du sherry

Un parfum de pommes rouges et de nectarines juteuses caresse immédiatement vos sens. En bouche, le single malt déploie une impressionnante richesse de caramel sucré, de malt et de lime vive. Le vieillissement en Refill Sherry Hogshead confère aux arômes une profondeur élégante, sans les dominer. Une résonance pleine de fruits tropicaux et d'herbes reste merveilleusement soyeuse.

Édition rare pour connaisseurs

Cet Cask Unique a été publié exclusivement pour le marché germanophone et est strictement limité. Ceux qui souhaitent découvrir Tomatin dans une forme particulièrement authentique et intense devraient se procurer dès maintenant l'une des 318 bouteilles.

Tomatin (Highlands)

Construite en 1897 en amont de la rivière Findhorn, Tomatin est aujourd'hui l'une des plus grandes distilleries d'Écosse, bien que son Single Malt soit toujours considéré par beaucoup comme un secret bien gardé. Tomatin produit un whisky léger des Highlands et se vante même d'être l'un des Highlands les plus doux. Les whiskies de Tomatin sont généralement non tourbés. Cependant, une semaine par an, Tomatin distille avec l'utilisation de tourbe. Le résultat est le Cu Bocan, un whisky légèrement tourbé qui a su surprendre et convaincre.

Style Maison : Malté, doux et corsé.

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