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Pique-nique aromatique coloré
Waterford Single Farm Origin Broomlands 1.1
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Notes de dégustation
Nez : L'irrésistible odeur de biscuits fraîchement cuits vous envahit, accompagnée de douces notes maltées. Fleurs, agrumes, chocolat au lait et une touche de foin complètent cet arôme magnifique.
Bouche : L'harmonie parfaite des notes florales, des fruits juteux et du gâteau au chocolat est dominée par des épices fines comme le clou de girofle et la cannelle, qui vous réchauffent de l'intérieur.
Finale : Dans une longue finale, les notes maltées refont surface, tandis que les merveilleuses épices se dissipent lentement et réconfortent.
Description
Le bonheur des arômes les plus purs : Comme un pique-nique estival liquide au milieu d'une prairie colorée. Découvrez maintenant le terroir de la plus haute qualité.
Broomlands - qui sonne plutôt comme un parc d'attractions pour sorcières et magiciens - est la ferme irlandaise d'où provient l'orge de ce whisky. Le sol est censé être particulièrement argileux et humide - des caractéristiques qui ont également fait de la Grande Champagne la région de cognac la plus populaire. En conséquence, le Waterford Single Farm Origin Broomlands 1.1 se présente de manière prometteuse. S'ajoutent les quatre types de fûts différents, chacun influençant le caractère du whisky.
41% de fûts de bourbon de premier remplissage, 37% de fûts de chêne français, 11% de fûts de chêne vierge, et 11% de fûts de vin. Pas étonnant que vous ayez devant vous un tel buffet d'arômes liquides ! Des notes florales envoûtantes aux arômes de malt épicés et de chocolat doux, en passant par le pamplemousse acidulé et l'orange sanguine - cette goutte couvre une large gamme de saveurs. Avec un solide 50% vol., il apporte les arômes avec une belle intensité dans votre verre.
Artisan de l'innovation Waterford
Les bouteilles typiquement bleues avec leur bouchon en verre de qualité sont déjà un point de mire. Mais les embouteillages de Waterford ont encore plus de caractéristiques distinctives qui les distinguent de tant de concurrents. L'accent est mis sur le terroir - c'est-à-dire les influences environnementales dominantes de la ferme d'où provient l'orge. Comme les embouteillages ne contiennent que de l'orge d'une seule ferme, Waterford appelle leurs whiskys aussi des Single Farm Origins. Pour préserver autant que possible les arômes précieux, Waterford a décidé, contrairement à ses voisins irlandais traditionnels, de ne distiller qu'à deux reprises au lieu de trois. Sur chaque bouteille de chaque whisky, vous trouverez un code vous permettant de retracer chaque détail de la production sur le site Web de Waterford - de la qualité du sol et de l'histoire de la ferme d'où provient l'orge, aux variétés d'orge et de levure, en passant par les types de fûts utilisés. C'est vraiment unique. Une aubaine pour l'amateur de whisky !
Détails
Marque | Waterford |
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Adresse | Waterford Distillery, Grattan Quay, 7V7H+PJ, Waterford, Irland. |
Allergènes | Ne pas |
Année de distillation | 2016 |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Waterford |
Emballage | Emballage cadeau |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Irlande |
Série | Single Farm Origin |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon , Bourbon de Premier Remplissage , Vin , Virgin Oak |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 3 ans |
Date de mise en bouteille | 08.02.2020 |
Date de distillation | 24.10.2016 |
Nombre de bouteilles | 3000 |