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West Cork Small Batch Single Malt Sherry Cask Finish
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Notes de dégustation
Nez : Vanille forte et caramel se mêlent à des notes de xérès et de bois de chêne léger.
Bouche : Épicé et intense en bouche. Notes sensuelles de bourbon et de malt frais. Avec des raisins secs et des fruits noirs de la finition en xérès.
Finale : Longue et puissante. Douce avec du chêne et une touche de chocolat.
Description
Ce whiskey irlandais single malt de West Cork est traditionnellement distillé trois fois et n'est ni coloré, ni filtré à froid. Ce single malt non tourbé a d'abord vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage en chêne blanc américain. Il a ainsi développé de belles notes de vanille et de caramel. La finition en fût de xérès confère au West Cork des arômes fruités supplémentaires. Le West Cork Small Batch Sherry Cask Finish est un embouteillage limité de la distillerie du même nom, située dans le sud de l'île verte du comté de Cork. Bien que ce West Cork soit produit sans indication d'âge, il est un véritable succès rapport qualité-prix dans le monde du whiskey irlandais. À essayer absolument !
Détails
| Marque | West Cork |
|---|---|
| Adresse | West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | West Cork |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Irlande |
| Série | West Cork Small Batch |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
West Cork (Irlande)
La distillerie West Cork est peut-être la distillerie irlandaise la plus réussie fondée après le tournant du millénaire. West Cork produit un Whiskey irlandais de première qualité et abordable. Située sur la côte sud de l'Irlande, cette distillerie innovante excelle dans la création de Single Malt et de Blended Whiskey. Avec de nombreuses finitions de fûts créatives, West Cork surprend constamment ses fans avec de nouvelles créations.
Style Maison : Léger, fruité et facile à boire, contrairement à la plupart des whiskeys irlandais, il n'est pas fumé.
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