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Chant envoûtant de la Speyside
whic Sirens Batch 8
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Notes de dégustation
Nez : Poudre pétillante, bonbon gélifié aux fruits et une touche de réglisse sur un parfum de crème vanille avec des prunes cuites, pain d'épices au rhum avec des raisins secs, amandes salées, strudel de pomme chaud avec sauce caramel et anis étoilé.
Bouche : Se révèle avec une attaque puissante et surprend par des notes variées. La douceur crémeuse des fruits noirs évolue vers des oranges, du chocolat noir avec des accents terreux et épicés, des fèves de cacao, du bois de chêne et une légère chaleur ainsi qu'une note cendrée inattendue. La muscade et le caramel brûlé annoncent la finale.
Finale : Avec les impressions intenses du nez et du palais, le nectar s'estompe en laissant des notes de café épicé au cardamome, de spéculoos, de chocolat crémeux, de légères amertumes, de réglisse et de figues séchées.
Description
Un duo de Bourbon et de Sherry
Comme le chant polyphonique des sirènes, ce précieux nectar réunit magistralement des arômes complémentaires. Le vieillissement initial de dix ans en fût de Bourbon lui confère une texture soyeuse avec des notes de vanille crémeuse et de strudel de pomme chaud. Dans le vieillissement supplémentaire de 381 jours en fût de PX Sherry First Fill, le côté sombre et séduisant du single malt se révèle - des parfums riches de pain d'épices au rhum, de prunes cuites et de chocolat au café et à la crème éveillent vos sens.Une expérience gustative intensément dangereuse
Avec un taux d'alcool de 55,2 % Vol., ce whisky non filtré libère tout son potentiel aromatique. Non coloré et non filtré à froid, il se présente sous sa forme la plus pure. L'attaque puissante surprend par une symphonie de fruits noirs, de fèves de cacao et de bois de chêne épicé. Une note cendrée mystérieuse s'infiltre - comme si les yeux ardents de la sirène avaient mis le navire d'Ulysse en feu. Dans la longue finale, le cardamome, le chocolat crémeux et les figues séchées résonnent encore. Laissez-vous emporter par cette aventure en fût unique et limitée. Savourez-le pur ou explorez de nouveaux horizons gustatifs avec quelques gouttes d'eau. Mais attention - ce whisky envoûtant est extrêmement désaltérant !Sirens - trésors mystérieux
Dans cette série, des éditions spéciales provenant de différents fûts sont à l'honneur, vous présentant la diversité incroyable du whisky. Chaque édition est ornée d'une étiquette unique, inspirée des sirènes de la mythologie grecque. Laissez-vous séduire par le chant envoûtant et commandez exclusivement sur whic.de une des 309 bouteilles du Batch 8.Détails
Marque | Secret Speyside |
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Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Secret Speyside |
Emballage | Sans |
Embouteilleur | whic |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Série | Sirens |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Taille du Fût | Hogshead |
Teinte | Miel |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon , Finition Pedro Ximenez (PX) , Finition Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 12 ans |
Nombre de bouteilles | 309 |