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Nez : Une forte fumée de tourbe rencontre le vent marin salé et le jambon fumé. En arrière-plan, des agrumes, une pomme verte et des bonbons gélifiés sucrés, rehaussés de tabac, de cuir et d'une fine note de tonka et d'amande.

Bouche : Une fumée douce-épicée se déploie, accompagnée de réglisse salée, de chocolat noir et d'une épice poivrée. Le pamplemousse rose et la vanille apportent de la fraîcheur, tandis que les herbes et le jambon fumé ajoutent de la profondeur.

Finale : De moyenne à longue, avec une forte épice, des herbes, de la réglisse salée, de la muscade et une touche de cacao non sucré – reste pétillant et épicé en bouche.

Le Cercle des Éléments #2 Aqua n'est pas disponible à la vente en boutique et constitue notre deuxième remerciement à tous ceux qui se sont abonnés à notre newsletter. Seules les personnes partageant cette connexion avec nous auront accès à cette série de whisky unique.

Dans la tempête aromatique des éléments

Dès le premier nez, il est clair : ici se cache une expérience sans pareille. Une vague de fumée douce rencontre l'air marin salé et le jambon fumé. En arrière-plan, une fruité vive scintille – pensez à des pommes vertes, des écorces de citron confites et des bonbons gélifiés exotiques, qui se mêlent délicatement aux amandes, aux fèves tonka et à une vanille séduisante.

En bouche, un jeu intense de tourbe charnue, de réglisse salée, de chocolat noir et d'herbes poivrées se déploie. Le vieillissement en fût de Bacchus apporte des nuances surprenantes de pamplemousse, de raisins blancs et même quelques accents floraux. La fine acidité des fruits assure complexité et une fraîcheur élégante.

La finale est pétillante, amère-sucrée et agréablement épicée. Avec une pincée de sel de mer, de muscade et de cacao, les impressions s'estompent lentement et restent en beau souvenir.

Ce Single Malt Scotch a vieilli 11 ans dans un fût de Bacchus très rare utilisé pour le vieillissement du whisky – un vin blanc principalement cultivé au Royaume-Uni et en Allemagne. Cela en fait non seulement une pièce unique, mais cela apporte une diversité aromatique que l'on trouve rarement dans un whisky tourbé de cette manière. Grâce à sa couleur naturelle et à sa force de fût indomptée de 52,9 % vol., le caractère authentique est préservé tout autant que par l'absence de filtration à froid.

Procurez-vous l'eau de vie

Principalement des alchimistes et des moines ont développé l'art de la distillation et ainsi une boisson qui était appelée eau de guérison ou eau de vie (Aqua Vitae). De la désignation écossaise 'uisge beatha' est née au fil du temps dans le langage anglais le terme 'whisky'.

Commandez maintenant Aqua, la 2ème partie du quatuor du Cercle des Éléments. Et dépêchez-vous, car seulement 295 bouteilles ont pu être embouteillées à partir de ce fût unique.