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WhistlePig 10 ans Rye
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Notes de dégustation
Nez: D'abord de la menthe fraîche et des herbes de thym, puis des notes de vanille douce et de massepain. Des bonbons au beurre crémeux, de la confiture de framboise et de l'écorce d'orange complètent le profil aromatique de ce whisky de seigle.
Bouche: Des épices chaudes de pâtisserie, de la muscade, de la cannelle et du piment donnent au whisky de seigle le bon punch et sont parfaitement équilibrées par du sucre muscovado doux, du chêne clair et du chocolat noir. S'ajoutent des notes persistantes de vanille, de cola et de biscuits au caramel beurré.
Finale: De longueur moyenne avec du seigle réconfortant, du malt sucré et des griottes en finale.
Description
Le Whistle Pig Rye est un straight Rye Whiskey à 100 proof (seul le seigle est utilisé), vieilli pendant au moins dix ans en double fût.
Ce qui caractérise ce whisky
Le Whistle Pig n'est pas fumé. Le whisky a été embouteillé à un impressionnant 50,0% vol. Ainsi, le Whistle Pig montre ici tout son potentiel. Il a été vieilli pendant une solide décennie. Cela a donné suffisamment de temps au whisky pour développer une palette aromatique diversifiée. Pour un Rye des États-Unis, c'est déjà un âge respectable. Comment reconnaître la qualité de ce whisky : il n'a pas été filtré à froid. Aucune intervention n'a été faite. La couleur est le résultat unique de la maturation en fût.
Notre manière préférée de déguster le Whistle Pig
Ce whisky de seigle mérite d'être dégusté pur. N'hésitez cependant pas à ajouter quelques gouttes d'eau. Pas d'inquiétude, il le supporte. Vous serez récompensé par de toutes nouvelles sensations.
Détails
| Marque | Whistle Pig |
|---|---|
| Adresse | MHCS, 9 Avenue de Champagne, 51200 Epernay, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Canada |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Barrel ASB |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Seigle |
| Types de fûts | Finition Bourbon , Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
| Numéro du fût | Batch No. A/354 |
