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Whitlaw 2013/2023 - 10 ans Horsemen No. 3 (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Un sirop de cerise intense, de la confiture de mûre et du sirop de sureau. Lentement, des notes de raisins secs enrobés de chocolat, de bruyère, de douce fumée, de noix et de chêne rôti apparaissent.
Bouche : Gâteau aux cerises fraîchement cuit, framboises chaudes et tisane avec beaucoup de miel. Du cuir amer et une fumée épicée se mêlent à des oranges confites, des dattes, des amandes grillées et du cacao en poudre. Des accents d'épices de chêne, de muscade et de cannelle complètent le plaisir.
Finale : Les intensités de baies sauvages s'estompent lentement, accompagnées d'une douce fumée, d'épices et d'arômes de torréfaction.
Description
Voici votre chance de découvrir un whisky single malt de 10 ans d'âge, de manière totalement désintéressée, en provenance des îles entourées par la mer. Lancez-vous dans cette aventure gustative.
Fortement présent, les arômes se révèlent ici et montrent tout leur potentiel à 59,6 % vol. Des raisins secs foncés et de fines épices proviennent du fût de sherry. Ce qui est agréable : c'est exactement ce goût qui est mis en avant dans le Whitlaw. Ainsi, vous pouvez vous concentrer sur l'essentiel lors de la dégustation de whisky : le plaisir. De plus, vous pourrez tout de même apprécier le tube décoratif comme un bel objet de collection.
Buvez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels se révèlent sans artifice dans votre verre. Avec quelques gouttes d'eau, vous ouvrez la porte à de tout nouveaux arômes avec le Whitlaw. Mais pas seulement votre palais, vos yeux seront également ravis par la teinte naturelle rappelant le mahogany du whisky.
Il n'y a que 1285 bouteilles de ce whisky. Cependant, il n'est pas garanti qu'un Whitlaw dure éternellement. Alors, vous devriez saisir l'occasion, n'est-ce pas ?
Détails
| Marque | Whitlaw |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Année de distillation | 2013 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Highland Park |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Brun rouille |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bordeaux , Fût de Sherry de Premier Remplissage , Sherry , Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
| Date de distillation | 2013 |
| Nombre de bouteilles | 1285 |
