Williamson 2015/2025 - 10 ans - 1st Fill Palo Cortado Sherry Butt #132 (Best Dram)

Nez: Fumée puissante avec des notes tourbées et maritimes, accompagnées de fruits secs sucrés et d'une légère douceur de miel.

Bouche: Intensément tourbé et fumé avec des nuances salées, combiné à des fruits sucrés et des notes boisées épicées.

Finale: Longue durée avec une profondeur fumée, des notes épicées et une douceur discrète.

Vous cherchez un whisky qui allie la beauté sauvage d'Islay à l'élégance des fûts de sherry espagnols ? Ce Williamson âgé de 10 ans, issu d'une distillerie secrète d'Islay, vous montre ce qui se passe lorsque le caractère tourbé insulaire rencontre la douceur d'un rare fût de Palo Cortado Sherry. L'esprit couleur miel dans la bouteille en verre clair promet déjà une expérience gustative intense.

Maturation rare en fût de Palo Cortado Sherry

Cet single malt a reposé pendant dix ans dans un fût de sherry Palo Cortado de première remplissage, l'un des types de fûts les plus rares dans le monde du whisky. Le résultat : un puissant fumé tourbé fusionne avec des fruits secs sucrés et une douce note subtile de miel. En bouche, des notes intenses et tourbées se déploient, accompagnées par des nuances salées et des tonalités boisées épicées. La finale persistante impressionne par sa profondeur fumée et sa douceur équilibrée.

Force du fût et pureté non filtrée

Avec 58,9% d'alcool directement du fût, vous vivez ce whisky d'Islay dans sa forme la plus authentique. Non filtré et sans colorants, il préserve son caractère authentique et son intensité naturelle. Parmi les seules 677 bouteilles tirées du fût #132, vous vous procurez un morceau d'histoire du whisky. L'étiquette crème avec l'illustration stylisée de la distillerie souligne la qualité artisanale cette édition spéciale de Best Dram.

Portez-vous ce single cask exceptionnel et découvrez comment la tradition d'Islay rencontre l'art des fûts espagnols – un délice pour tous les amateurs de whiskies intenses et complexes.