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Wolfburn Northland - Single Malt Scotch Whisky
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Notes de dégustation
Nez : Doux, rappelant des fruits trop mûrs et l'air frais de la mer. Citron avec un feu de tourbe fumant et des flocons d'avoine fondants.
Bouche : Raisins sucrés et notes de noix avec du miel et des iris, accompagnés de fruits secs enrobés de chocolat et d'une légère touche de tourbe.
Finale : Douce, sucrée et de longueur moyenne.
Description
L'édition standard de la nouvelle distillerie Wolfburn, la plus au nord des distilleries du continent écossais.
Détails
Marque | Wolfburn |
---|---|
Adresse | Alba Import OHG, Alte Dorfstr. 33, 21640 Nottensdorf, Germany |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | Wolfburn |
Emballage | Emballage cadeau |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Highlands |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Teinte | Ambre |
Tourbé | Légèrement fumé |
Type de produit | Single Malt |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Wolfburn (Highlands, Highlands du Nord)
Wolfburn est une distillerie jeune située au point le plus au nord des îles britanniques à Thurso, dans le comté de Caithness. La production de whisky a commencé en 2013, et la gamme standard continue de s'agrandir. La distillerie est dirigée par Shane Fraser, qui a déjà travaillé à Oban et Glenfarclas. La distillation, la maturation et la mise en bouteille ont toutes lieu sur place à la distillerie.
Style Maison : Fruité, aromatique, malté et fraîcheur juvénile.
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