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Ardmore 2010/2022 - 12 ans Bourbon Barrels No. 800518+800527+800531 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Des petits gâteaux au pudding fraîchement cuits, une tarte aux pommes parfumée et des biscuits maltés chauds s'élèvent de manière enivrante de votre verre. Ajoutez à cela des nectarines fraîches, des oranges, des gousses de vanille et du chêne.
Bouche : Équilibrée avec de la crème glacée à la vanille et du caramel chaud, de l'abricot confit et des pommes fraîches. Bonbons au malt, cornflakes glacés au miel et épices de chêne.
Finale : De longueur moyenne avec de la vanille et des fruits.
Description
Laissez-vous emporter par l'Ardmore 2010/2022 - 12 ans Bourbon Barrel No. 800518+800527+800531 The Un-Chillfiltered Collection dans un voyage aromatique délicieux à travers les divers Highlands. Les whiskys des Highlands sont généralement réputés pour être épicés, lourds et complexes.
Comment ce whisky acquiert-il son bon goût
Ce whisky est principalement composé de malt d'orge. Étant donné que l'orge a été tourbée, cet Ardmore est accompagné d'une agréable note de fumée. Il a été embouteillé à 46% d'alcool. C'est ainsi que les arômes s'expriment pleinement. Vous allez adorer la vanille et le sucre caramel que ce breuvage a pu extraire des fûts de bourbon.
Sa couleur dorée est entièrement due à l'influence du fût. En effet, il n'a pas été coloré. Comme vous pouvez le constater, 2010 a été une bonne année pour la distillerie. Il a été embouteillé en 2022. Il a donc bénéficié d'une maturation solide de 12 ans. Cela garantit des arômes merveilleusement variés.
Ce whisky des Highlands a été sélectionné et embouteillé par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Vous aurez ici une réponse peut-être plus honnête sur ce qui fait réellement la spécificité du whisky Ardmore.
Notre suggestion de service
La vraie valeur de ce whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur.
Détails
| Marque | Ardmore |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2022 |
| Année de distillation | 2010 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Ardmore |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Un-Chillfiltered Collection |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Barrel ASB |
| Teinte | Or jaune |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 12 ans |
| Date de mise en bouteille | 11.2022 |
| Date de distillation | 04.2010 |
| Numéro du fût | 800518+800527+800531 |
Fabricant
Ardmore (Highlands)
Juste derrière la frontière orientale de la Speyside, là où les champs d'orge de l'Aberdeenshire commencent, se trouve la distillerie de whisky Ardmore, juste à côté de la gare de Kennethmonth. Par conséquent, Ardmore est classée parmi les Single Malts des Highlands de l'est. Le whisky single malt Ardmore est un représentant malté et crémeux des Highlands, qui présente également des notes fruitées. La distillerie travaille souvent avec du malt légèrement tourbé, c'est pourquoi certaines expressions sont légèrement fumées. Gras en bouche, le whisky Ardmore est un excellent choix en tant que digestif.
Style Maison : Malté, crémeux et épicé. Souvent légèrement fumé.
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