Benriach 12 ans The Smoky Twelve (5cl Miniature)
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Notes de dégustation
Nez : Écorce d'orange confite se mêle à un gâteau au chocolat juteux, des raisins secs et des noix grillées. Une délicate fumée se fait sentir.
Bouche : Équilibrée avec de la fumée, du chêne et de la mousse au chocolat noir. Des oranges mûres, du sucre brun et des clous de girofle complètent la dégustation.
Finale : De longueur moyenne avec de la fumée, des oranges et du chocolat.
Description
Le présent whisky single malt provient de Benriach en Écosse. Plus précisément, il vient de la Speyside. En réalité, la Speyside fait partie des Highlands. Mais avec son style délicat et floral, les distilleries le long de la rivière Spey se sont tellement démarquées qu'elles sont désormais considérées comme une région indépendante de whisky.
Et voici comment le whisky obtient son bon goût
Le principal ingrédient du whisky est le malt d'orge. Le Benriach est fumé. Le whisky a été embouteillé à 46% Vol. Ainsi, les arômes se révèlent pleinement. Grâce à la maturation en fût de bourbon, le toffee et le caramel jouent un rôle dans le bouquet de ce whisky. On y trouve également des noix, des tanins et des fruits secs. La combinaison des différents types de fûts crée un bouquet harmonieux. Aucun ajout n'a été fait. La couleur intense provient uniquement de la maturation en fût. Le temps de maturation a été solide de 12 ans. Le long contact avec le bois contribue à la diversité des arômes.
Notre suggestion de service
Les arômes se révèlent particulièrement bien lorsque vous dégustez le whisky pur.
Détails
| Marque | Benriach |
|---|---|
| Adresse | Brown-Forman Netherlands B.V., Keizersgracht 683, 1017 DW Amsterdam, Netherlands |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Benriach |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Petites bouteilles |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Marsala , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.05 |
| Âge | 12 ans |
Fabricant
Benriach (Highlands, Speyside)
La distillerie Benriach est située dans la région écossaise de Speyside, à proximité de la distillerie Longmorn et était parfois moqueusement surnommée Longmorn n°2, bien que son whisky ne soit pas typique de cette région. Benriach expérimente depuis longtemps avec du malt tourbé pour élargir sa gamme de produits avec un whisky rappelant une distillerie d'Islay. Sous la direction de Billy Walker, la distillerie est devenue un secret bien gardé, puis une marque reconnue. Même aujourd'hui, après la vente de la distillerie à Brown Forman, Benriach produit de nombreux whiskies robustes et fortement tourbés qui peuvent rivaliser avec les whiskies d'Islay.
Style Maison : Doux et crémeux, avec une touche de caramel au beurre.
» En savoir plus sur le whisky Benriach
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
