Blair Athol 15 ans Oloroso Octave Finish (Darkness)

Nez : Framboises chaudes, raisins noirs, raisins au rhum et gelée de prune. Avec des amandes caramélisées, du nougat, du café torréfié, des flocons d'avoine sucrés et de la cannelle.

Bouche : Complexe et rond. Confiture d'abricots, raisins secs, mûres et prunes s'harmonisent avec du sirop de sureau, des noix enrobées de chocolat et du gâteau aux noix. Épices de chêne en prime.

Finale : Longue avec des fruits noirs, des bonbons gélifiés et des noix.

Saisissez votre chance de déguster ce whisky single malt aromatique des Highlands écossais dans un emballage cadeau décoratif. En général, de nombreux embouteillages des Highlands sont épicés, riches et complexes.

Comment le whisky est fabriqué

Les ingrédients de base de ce single malt sont - comment pourrait-il en être autrement - du malt d'orge et de l'eau. Sans fumée, ce whisky se glisse sur votre palais. Fort et élégant, les arômes s'expriment ici pleinement avec 51,4% vol. Les fûts Octave utilisés sont particulièrement petits, ce qui augmente le contact avec le bois et permet d'obtenir des arômes plus intenses en moins de temps par rapport aux tailles de fût classiques.

Sa couleur naturelle est uniquement due à l'influence du fût. En effet, il n'a pas été coloré. Le temps de maturation a été solide, avec 15 ans. Le long contact avec le bois contribue à la diversité des arômes.

Ce whisky ne vient pas directement de Darkness!, mais a été mis sur le marché par l'embouteilleur indépendant Darkness. Voici la réponse de Darkness à la question de ce qui fait un bon Darkness !

La parfaite occasion pour ce Darkness !

La véritable valeur du whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur. Avec ce taux d'alcool élevé, vous pouvez également ajouter un peu d'eau. Cela modifie le goût du whisky. Osez ! Le Darkness ! vous récompensera avec de nombreux nouveaux arômes.

Ajoutez encore plus de plaisir à vos soirées cosy.