Élément stylé pour les amateurs de fût de sherry

Nez : Un parfum de sherry intense et élégant s'ouvre sur des notes de raisins secs foncés, d'écorces d'orange confites et de caramel. S'y ajoutent des noisettes grillées, de la cannelle et des clous de girofle, ainsi qu'une touche de cuir. Le malt et les douceurs pâtissières complètent ce bouquet complexe et accessible.

Bouche : Épicé, noisette et équilibré. Des fruits secs comme les figues et les dattes se mêlent à du chocolat noir et une pincée de cannelle. La texture est plutôt légère, mais les arômes sont profonds et bien définis. La noisette, un peu de café au malt et des épices de chêne apportent de la substance. Malgré les 57,1 % vol., l'alcool reste agréablement intégré.

Finale : Longue, sèche et aromatique. L'acidité de la noisette, les notes chocolatées et des épices subtiles persistent en bouche. Une légère amertume rappelle les fèves de cacao, tandis que le malt et les épices s'estompent doucement.

Parfois, il suffit d'un moment spécial pour créer une expérience unique. Le Blair Athol 2007, vieilli 17 ans, offre exactement cela : une expérience qui vous transporte dans les Highlands écossais et séduit vos sens.

Une œuvre maîtresse de maturation

Ce Single Malt Scotch Whisky a été distillé en 2007 dans la renommée distillerie Blair Athol et a vieilli 17 ans dans des fûts Oloroso Sherry de première remplissage. Ce vieillissement particulier lui confère une profondeur et une complexité inimitables. Le whisky est non filtré à froid et ne contient aucun colorant artificiel, ce qui souligne sa couleur ambre riche et naturelle. Avec un taux d'alcool de 57,1 % vol, il offre une expérience gustative intense qui ravit à la fois les connaisseurs et les amateurs.

Un plaisir pour les sens

Le Blair Athol 2007 se présente dans une bouteille claire qui met en valeur sa couleur dorée profonde. Son étiquette en noir et or élégant arbore fièrement le nom 'Signatory Vintage'. Il est parfait comme cadeau ou pour votre propre plaisir lors de soirées spéciales. Savourez-le pur ou avec une goutte d'eau pour libérer pleinement les arômes. Ce whisky est un véritable produit de l'artisanat écossais et un hommage à la tradition des Highlands.

Découvrez dès maintenant le Blair Athol 2007 - 17 ans et enrichissez votre collection avec ce nectar exceptionnel. Commandez dès aujourd'hui et vivez la magie des Highlands à chaque gorgée.

Blair Athol (Highlands)

La distillerie Blair Athol (signifiant : Marécage d'Athol) produit du whisky dans les Highlands écossais depuis 1798. Ce qui caractérise Blair Athol, c'est l'influence marquée du sherry combinée à un corps relativement léger. Les whiskies sont généralement épicés et présentent des arômes de noix.

Style de la Maison : Léger, noiseté, souvent avec l'influence de fûts de sherry. 

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