Blair Athol 2011/2025 - 13 ans 1st Fill Ruby Port Hogshead #2 Cask Strength Collection (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez: Au nez, on découvre des fruits noirs, accompagnés de noisette et d'une touche de gingembre.
Bouche: En bouche, la chocolat et le vin de Porto dominent, complétés par des fruits sucrés.
Finale: La finale est soyeuse avec de la muscade, des groseilles rouges et du chêne rôti.
Description
Vous cherchez un whisky qui brouille les frontières entre la tradition écossaise et la culture viticole portugaise ? Ce Blair Athol de 13 ans, des Highlands écossais, réunit le meilleur des deux mondes dans une expérience gustative exceptionnelle.
Magie du Porto des Highlands
Dans un fût Hogshead Ruby Port de 1er remplissage, ce Single Malt des Highlands a mûri de septembre 2011 à août 2025 pour atteindre sa pleine splendeur. Le résultat : un spiritueux d'or profond, avec une force alcoolique de 57,7%, qui a été embouteillé non filtré et sans colorants. La maturation intense en Porto confère à ce Blair Athol une complexité exceptionnelle, allant des fruits noirs et des noisettes au nez, au chocolat et aux fruits sucrés en bouche, jusqu'à une finale veloutée avec de la muscade et du chêne rôti.
Rareté limitée pour connaisseurs
Sous ce fût numéro 2 particulier, seules 310 bouteilles ont été produites - une vraie rareté Single Cask de Signatory Vintage. L'élégante boîte en métal noir avec des accents orange souligne le caractère premium de cette édition. Savourez ce Whisky Cask Strength, pur ou avec quelques gouttes d'eau, pour libérer pleinement les arômes complexes.
Saisissez dès maintenant cette rareté limitée des Highlands et découvrez comment l'art de la distillation écossaise rencontre le vieillissement en fût portugais !
Détails
| Marque | Blair Athol |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Blair Athol |
| Emballage | Boîte en métal |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2011 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Cask Strength Collection |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Porto , Porto Ruby |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 13 ans |
| Date de mise en bouteille | 06.08.2025 |
| Date de distillation | 30.09.2011 |
| Numéro du fût | 2 |
| Nombre de bouteilles | 310 |
Fabricant
Blair Athol (Highlands)
La distillerie Blair Athol (signifiant : Marécage d'Athol) produit du whisky dans les Highlands écossais depuis 1798. Ce qui caractérise Blair Athol, c'est l'influence marquée du sherry combinée à un corps relativement léger. Les whiskies sont généralement épicés et présentent des arômes de noix.
Style de la Maison : Léger, noiseté, souvent avec l'influence de fûts de sherry.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
