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Bowmore Collection 12, 15, 18 ans (Miniatureenset)
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22,21 €
Description
L'ensemble comprend une mini-bouteille de 5 cl de Bowmore 12 ans (40% Vol.), une mini-bouteille de 5 cl de Bowmore 15 ans Darkest (43% Vol.), une mini-bouteille de 5 cl de Bowmore 18 ans (43% Vol.).
Détails
Marque | Bowmore |
---|---|
Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Oui |
Distillerie | Bowmore |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Non filtré à froid | Oui |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Islay |
Taille de bouteille | Coffret de dégustation |
Tourbé | Fortement fumé |
Type de produit | Single Malt |
Volume (nominales obligatoires) | 0.15 |
Fabricant
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore est l'une des plus anciennes distilleries de whisky encore en activité en Écosse. Sur la carte des saveurs de l'île d'Islay, dominée par la tourbe, Bowmore se situe quelque part au milieu. C'est un peu le gentleman parmi les bombes de fumée lourde, huileuse et maritime de l'île. Néanmoins, la fumée de tourbe est bien présente dans les Single Malts de Bowmore et constitue sa marque de fabrique. L'arôme de fumée prononcée chargée de cendres de Bowmore provient du malt fumé utilisé dans l'élaboration du whisky culte. Une partie est encore fumée sur place dans leur propre four. Bowmore privilégie souvent un équilibre subtil entre le vieillissement en fûts de Sherry et le vieillissement en fûts de Bourbon, conférant ainsi une large gamme de saveurs à ses différentes expressions. Les Bowmores axés sur le Sherry présentent souvent des notes de chocolat et de cuir, ainsi que des arômes de fruits secs tels que des dattes enrobées de bacon. L'influence des fûts de Bourbon met en avant des notes maritimes comme le sel et l'iode.
Style Maison : Air marin, fumée de feu de camp, Sherry. Idéal en digestif ou en accompagnement d'huîtres et de poissons.
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