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Bunnahabhain Peated 2014/2023 - 8 ans Single Sherry Cask No. 3814010544 Single Cask (Duncan Taylor)
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Notes de dégustation
Nez : Une fumée de tourbe chaude s'élève de votre verre et se mélange à du caramel salé, des raisins secs, du malt et des noix confites. Des fruits rouges intenses se mêlent.
Bouche : Des notes sucrées de xérès se déploient dans votre bouche. De la confiture de cassis, du sirop de cerise, des figues et du chocolat noir amer. Avec en plus une fumée puissante, des noix salées et du miel.
Finale : L'harmonie délicieuse de fumée, de fruits et de sel s'estompe lentement.
Description
Saisissez maintenant l'opportunité de goûter ce délicieux single malt de l'île d'Islay, présenté dans un tube élégant. L'île fait partie des Hébrides intérieures et est réputée pour ses whiskys lourds, maritimes et fumés. Ce Bunnahabhain incarne parfaitement le style fumé de l'île.
Pourquoi ce whisky est si délicieux
L'histoire de ce whisky commence avec de l'orge maltée et de l'eau. Avec ses arômes de fumée persistante, le Bunnahabhain est parfait pour les amateurs de tourbe. Les notes de dégustation se déploient pleinement grâce à ses puissants 54,2% Vol. - vous obtenez ainsi une belle intensité. Vous allez adorer les notes de cannelle et les arômes de fruits que ce breuvage a pu extraire du fût de xérès.
Aucune intervention extérieure n'a été nécessaire pour ce whisky. La couleur intense a été obtenue uniquement grâce à l'affinage en fût. Distillé en 2014, il a été embouteillé en 2023, lui offrant ainsi une belle maturation de 8 ans. Cela se traduit par des arômes merveilleusement polyvalents.
Ce whisky ne provient pas directement de Bunnahabhain, mais de l'embouteilleur indépendant Duncan Taylor. C'est l'occasion de découvrir un autre aspect de Bunnahabhain. Étant une embouteillage de fût unique, le nombre de bouteilles est strictement limité. Il n'y a que 414 bouteilles de ce whisky. Avec une quantité aussi limitée, il vaut mieux agir rapidement. Découvrez maintenant le secret du fût 3814010544.
L'occasion parfaite
Les arômes sont particulièrement mis en valeur lorsque vous dégustez ce whisky pur. N'hésitez cependant pas à ajouter quelques gouttes d'eau au whisky. Il le supporte très bien. Vous serez récompensé par de toutes nouvelles sensations.
Apportez encore plus de plaisir à vos soirées cosy.
Détails
| Marque | Bunnahabhain |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Année de distillation | 2014 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Bunnahabhain |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Duncan Taylor |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Série | Single Cask |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 8 ans |
| Date de mise en bouteille | 06.2023 |
| Date de distillation | 10.2014 |
| Numéro du fût | 3814010544 |
| Nombre de bouteilles | 414 |
Fabricant
Bunnahabhain (Islay, Côte Nord)
Bunnahabhain (prononcé "Bunnahäven") est située sur la côte nord-est de l'île d'Islay, connue pour ses whiskys fortement tourbés et fumés. Par conséquent, Bunnahabhain est une exception, car les whiskys standards de Bunnahabhain sont à peine tourbés et sont très maritimes mais pas fumés. La distillerie aime travailler avec des fûts de xérès et a un caractère robuste, fruité et maritime.
Style Maison : Doux, noiseté, maritime, fruité. Idéal en apéritif.
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