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Bunnahabhain Staoisha 2013 - 10 ans Sherry Butts 100 Proof Edition #7 (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Des volutes de fumée d'un feu de camp brûlant s'approchent de vous et se mêlent à des cerises noires, de la confiture de mûres et des dattes. Sel marin et poivre se mêlent à de la purée d'amandes, des algues, du chêne et du tabac.
Bouche : Une fumée puissante se répand dans votre bouche et se mélange à une brise marine salée. Noix enrobées de miel, sirop de cerise, prunes mûres et raisins enrobés de chocolat. Bonbons au malt, crème et une touche de cannelle en plus.
Finale : Complexe et persistante avec de la fumée, des framboises chaudes et des épices douces.
Description
Laissez-vous emporter par le Bunnahabhain Staoisha 2013 Sherry Butts 100 Proof Edition #7 pour un voyage aromatique délicieux sur l'île emblématique d'Islay. Cette petite île est un lieu de pèlerinage pour les amateurs de whiskys tourbés. Ce Bunnahabhain incarne parfaitement le style fumé de l'île.
Ce qui rend ce breuvage si délicieux
Issu d'orge maltée et d'eau, ce whisky délicieux est le résultat d'un tourbage de l'orge, conférant à ce Bunnahabhain une agréable fumée. Ses 57,1% Vol. bien marqués mettent en valeur les arômes.
Vous apprécierez la douceur épicée et les arômes fruités que ce breuvage a pu extraire des fûts de xérès.
Ce Bunnahabhain affiche sa couleur naturelle, car aucune coloration n'a été ajoutée - sa teinte miel foncé est le fruit naturel de son affinage en fût. Distillé en 2013, il a vieilli pendant 10 ans. Le contact prolongé avec le bois confère à ce Bunnahabhain ses beaux arômes.
Ce whisky ne provient pas directement de Bunnahabhain, mais a été embouteillé par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Vous obtenez ainsi une réponse peut-être plus honnête sur ce qui caractérise réellement le whisky Bunnahabhain.
La meilleure façon de déguster ce whisky
Les arômes sont particulièrement mis en valeur lorsque vous dégustez ce whisky pur. N'hésitez pas à ajouter quelques gouttes d'eau pour découvrir de nouvelles subtilités. Laissez-vous emporter par les beaux moments de dégustation que ce breuvage vous offre.
Détails
| Marque | Bunnahabhain |
|---|---|
| Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Année de distillation | 2013 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Bunnahabhain |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Série | 100 Proof |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Butt |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
| Date de distillation | 2013 |
Fabricant
Bunnahabhain (Islay, Côte Nord)
Bunnahabhain (prononcé "Bunnahäven") est située sur la côte nord-est de l'île d'Islay, connue pour ses whiskys fortement tourbés et fumés. Par conséquent, Bunnahabhain est une exception, car les whiskys standards de Bunnahabhain sont à peine tourbés et sont très maritimes mais pas fumés. La distillerie aime travailler avec des fûts de xérès et a un caractère robuste, fruité et maritime.
Style Maison : Doux, noiseté, maritime, fruité. Idéal en apéritif.
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