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Caol Ila 2018/2024 - 6 ans Justino's Madeira Cask No. 302495A Germany exclusive Benchmark (Murray McDavid)
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Notes de dégustation
Nez : Porté par des notes terreuses, des fraises grillées se mêlent à du bacon fumé.
Bouche : Des arômes de fruits intenses jouent avec de la viande séchée et un fumé côtier marin.
Finale : Longue et huileuse, avec des fruits floraux et des fèves de cacao épicées.
Description
Profitez dès maintenant de votre chance de goûter ce savoureux single malt whisky de la célèbre île d'Islay, présenté dans un superbe emballage cadeau. L'île fait partie des Hébrides intérieures et est connue pour ses whiskies huileux, maritimes et fumés. Ce Caol Ila représente parfaitement le style fumé de l'île.
Pourquoi ce whisky est si délicieux
Les ingrédients de base de ce single malt whisky sont - comment pourrait-il en être autrement - de l'orge maltée et de l'eau. Comme l'orge a été séchée au tourbe, ce Caol Ila apporte des notes de fumée séduisantes. Les arômes se déploient grâce à l'impressionnant 56,8% vol. - ici, vous obtenez une intensité agréable.
Aucun caramel n'a été ajouté. La teinte remarquablement sombre est donc entièrement naturelle. Il a été distillé en 2018 et embouteillé en 2024. Le temps de maturation a donc été de seulement 6 ans. Pourtant, le whisky se distingue par une surprenante variété d'arômes.
Ce whisky d'Islay a été sélectionné par l'embouteilleur indépendant Murray McDavid et mis en bouteille. Vous avez ici une réponse peut-être plus honnête à ce qui fait vraiment le whisky Caol Ila. Comme seule une barrique a été embouteillée, le nombre de bouteilles est strictement limité. Il n'y a que 303 bouteilles de cette cuvée. Ne tardez pas à vous procurer ce délicieux nectar avant qu'il ne disparaisse. Découvrez maintenant le secret de la barrique 302495A.
L'occasion parfaite
La véritable valeur du whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur. Avec quelques gouttes d'eau, vous ouvrez chez Murray McDavid la porte à de tout nouveaux arômes. Maintenant, c'est à vous : commandez ce délicieux nectar chez vous et installez-vous pour des moments de dégustation agréables.
Détails
Marque | Caol Ila |
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Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
Allergènes | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2024 |
Année de distillation | 2018 |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | Caol Ila |
Emballage | Emballage cadeau |
Embouteilleur | Murray McDavid |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Islay |
Série | Benchmark |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Taille du Fût | Barrique |
Teinte | Acajou |
Tourbé | Fortement fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Madeira , Vin |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 6 ans |
Date de mise en bouteille | 2024 |
Date de distillation | 2018 |
Numéro du fût | 302495A |
Nombre de bouteilles | 303 |
Fabricant
Caol Ila (Islay, Côte Nord)
Le nom Caol Ila vient du gaélique et se traduit par "Le Son d'Islay", car la distillerie est située dans une baie près de Port Askaig. La meilleure vue sur la distillerie, fondée dès 1846, se fait depuis un bateau lors de la traversée du détroit. Les installations modernes de distillerie de Caol Ila lui permettent de produire des malts à torréfaction différente. Le whisky single malt de Caol Ila est un spiritueux polyvalent, très demandé à la fois en tant que sortie officielle de la distillerie, embouteillé de manière indépendante et en tant que composant fumé dans des mélanges comme Johnnie Walker. Heureusement, Caol Ila produit beaucoup de whisky et peut répondre efficacement à la demande.
Style Maison : Malté, tourbé, huileux et semblable à l'olive, fruité. Un merveilleux apéritif.
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