Clynelish 1995/2024 - 28 ans Oloroso Sherry Butt #11250 Symington's Choice (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez: Cire d'abeille, fleurs blanches, melon Hami, poire parfumée, confiture d'abricots, figues, confiture de fraises, cuir, tabac et une touche de sherry.
Bouche: Onctueuse et riche avec du chocolat sucré, zeste d'orange verte, melon, poire, abricot, accompagnée de cardamome, cannelle, poivre, chêne noir, cuir et réglisse.
Finale: Longue avec du jus d'orange, tabac, notes épicées terreuses et un subtil mélange de chocolat et de fruits secs.
Description
Offrez-vous avec ce single malt whisky à forte teneur en alcool une addition extravagante à votre impressionnante collection de whiskys.
Marchez avec ce single malt whisky sur les traces de l'Écosse en 1995. Cette année-là, le précieux nectar a été distillé et a depuis développé sa perfection équilibrée. Découvrez le savoureux mélange à base d'orge maltée et d'eau.
La longue période de maturation dans un fût sélectionné a également laissé de magnifiques facettes. Vous allez adorer la douce épice et les arômes fruités que le nectar a pu tirer du fût de sherry. Sans aucune fumée, ce whisky s'enroule élégamment autour de votre palais. Sa couleur noble est uniquement due à l'influence du fût. En effet, il n'a pas été coloré.
Vous souhaitez vous offrir quelque chose de particulièrement fin ? Ce whisky est votre choix parfait. Investissez dès maintenant dans votre précieuse collection de whiskys avec cette création unique dans une superbe boîte en métal. Ça en vaut la peine. Il n'y a que 447 bouteilles de cette cuvée. Saisissez dès maintenant ce délicieux nectar avant qu'il ne disparaisse.
Détails
| Marque | Clynelish |
|---|---|
| Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Clynelish |
| Emballage | Boîte en métal |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Butt |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 1995 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Cask Strength Collection |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 28 ans |
| Date de mise en bouteille | 29.04.2024 |
| Date de distillation | 21.11.1995 |
| Numéro du fût | 11250 |
| Nombre de bouteilles | 447 |
Fabricant
Clynelish (Highlands, Highlands du Nord)
La distillerie Clynelish des Highlands du Nord s'est faite de nombreux amis ces dernières années grâce à son charme particulièrement maritime. Bien qu'elle n'attire pas autant l'attention que sa voisine encore fermée, la distillerie Brora, qui portait autrefois le même nom. Les embouteillages de Brora sont aujourd'hui des objets de collection très recherchés. À Brora, des single malts maritimes, fumés et très huileux étaient produits. La fumée de tourbe ne joue pas un rôle significatif chez Clynelish. Les single malts Clynelish se caractérisent davantage par des arômes cireux et huileux, souvent complétés par des notes subtiles de bruyère et des notes maritimes. Les deux sont des single malts passionnants et distinctifs.
Style de la maison Brora : Lourd, huileux, fumé, maritime.
Style de la maison Clynelish : Cire d'abeille, bruyère, maritime, doux.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
