Bijou des Highlands fruité et épicé

Nez: Arôme de sherry intense, accompagné de fruits noirs et d'une note marquée de chêne.

Bouche:

Finale: Longue finale avec des fruits secs et une douce épice de chêne.

Vous cherchez un Single Malt qui porte toute la force et l'authenticité de l'artisanat écossais ? Ce Edradour de 10 ans, millésime 2015, incarne exactement cela – non filtré, non coloré et plein d'intensité. Cette délicieuse cuvée provenant du Single Cask #309 est signée Signatory Vintage et a entièrement vieilli dans un fût de Sherry Oloroso de première remplissage.

Pouvoir du Sherry de la plus petite distillerie d'Écosse

Le whisky couleur miel révèle immédiatement sa forte empreinte de sherry grâce au fût Oloroso de première remplissage. Des fruits secs sucrés et des baies sombres se mêlent à des épices comme l'anis étoilé, les clous de girofle et la muscade. En bouche, se déploient des couches complexes de chocolat crémeux, cappuccino, noix, pâtisserie et cuir ancien, harmonieusement fusionnées avec des figues, des dattes et des raisins secs. La finale moyenne avec des fruits secs, des noix et des épices complète l'expérience gustative avec élégance.

Dégustation authentique pour connaisseurs

En tant que partie de la Un-Chillfiltered Collection du distillateur indépendant Signatory Vintage, cet Edradour représente une pure philosophie du whisky sans compromis. Grâce à ses 46% Vol., et à l'absence de filtration à froid, chaque goutte préserve sa force caractéristique d'origine. Un éventuel trouble lors d'un stockage frais n'est pas un défaut mais un signe de qualité naturelle et authentique. À température ambiante, cet effet disparaît.

Cet Single Cask Rarität est idéal pour les amateurs de Single Malt Scotch vieilli en fût de sherry, comme cadeau haut de gamme ou comme sublime ajout à toute collection de whisky exigeante.

Saisissez dès maintenant le Edradour 2015/2025 - 10 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butt #309 et vivez le caractère non filtré du Highland dans sa forme la plus pure !

Edradour (Highlands, Eastern)

Edradour est un petit bijou dans le paysage du whisky écossais, étant l'une des plus petites distilleries d'Écosse. La distillerie produit encore son whisky en utilisant des méthodes anciennes et traditionnelles.

Depuis 2002, Edradour est à nouveau indépendamment propriétaire. Avec Andrew Symington, fondateur du embouteilleur indépendant Signatory, comme propriétaire, la distillerie des Highlands est dirigée par un véritable expert du whisky. Depuis la reprise, des single malts excitants sont régulièrement apparus sur le marché. Des fûts uniques exclusifs vieillis en fûts de xérès et de vin aux standards de haute qualité, il y en a pour tous les goûts ! Les malts tourbés et fumés d'Edradour sont commercialisés sous le nom de Ballechin, tandis que les whiskies portant le nom d'Edradour ne sont pas fumés.

Style Maison Edradour : Épicé, corsé, crémeux, souvent vieilli en fûts de xérès et de vin. Idéal comme digestif.

Style Maison Ballechin : Fortement tourbé, malté et crémeux.

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