ElsBurn The Journey 2023 (5cl Miniature)

Nez : Au premier abord, doux, fruité et doucement épicé, puis malté avec du caramel, de la vanille et un peu de toffee. De fines notes d'huile de raisin et une touche de pâte à biscuit légèrement cuite complètent dignement le profil aromatique.

Bouche : L'attaque en bouche est douce et très équilibrée avec des notes de raisins secs dans un gâteau aux fruits. Peu après, une complexe combinaison de douceur vanillée-caramélisée, de toffee dense et de chêne doux se développe progressivement.

Finale : L'expérience gustative est complétée par une très légère note de fumée sucrée et la légère note de mandarine typique d'ElsBurn.

    L'ElsBurn The Journey 2023 est un excellent single malt whisky allemand. Il prouve de manière impressionnante que même dans notre pays, le meilleur whisky est produit. Même les débutants en whisky et les amateurs de whiskys doux et veloutés seront convaincus par l'Elsburn The Journey. Ce single malt, fabriqué avec amour, a vieilli dans une combinaison fascinante de fûts sélectionnés. Des fûts de chêne ayant précédemment contenu des vins liquoreux tels que sherry, porto, madère, marsala, malaga et grand cru bordelais ont été utilisés pour le vieillissement de ce whisky d'exception. Vous trouverez donc des arômes fruités merveilleusement riches en raisins secs et en prunes, ainsi que des notes sucrées de caramel et de toffee au nez. Ces impressions sont complétées par des notes de pâte à biscuit et de café, qui se prolongent élégamment en bouche. Une légère fumée se révèle en finale, provenant de la petite proportion de 5% de malt d'orge fumé au bois.

Dégustez dès maintenant le légendaire Elsburn The Journey en format miniature pratique.