Glen Garioch 2011/2026 - 15 ans 1st Fill Bourbon Barrel #31/2011 (The Old Friends)

Nez: Intensité de vanille et notes de caramel, complétées par de la noix de coco et une légère douceur.

Bouche: Crémeux avec un toffee à la vanille dominant, des notes maltées et une douce épice.

Finale: Longue et sucrée avec une vanille persistante, du chêne chaleureux et une légère note de malt.

La maturation et le repos de plusieurs années ont fait de ce distillat Glen Garioch un véritable personnage. Ce Single Malt des Highlands a vieilli 15 ans dans un fût de bourbon de premier remplissage, développant ainsi une profondeur aromatique impressionnante. L'or cuivré dans le verre promet déjà ce que le nez et la bouche vont confirmer.

Symphonie Vanille-Caramel des Highlands

Ce Glen Garioch de 2011 montre avec éclat ce que le vieillissement en fût de bourbon de première qualité peut accomplir. Le fût de bourbon #31/2011 a conféré au Single Malt des Highlands des notes intenses de vanille et de caramel, qui se marient avec des nuances crémeuses de noix de coco pour offrir une expérience gustative harmonieuse. En bouche, se déploie un toffee vanillé crémeux, accompagné par des notes maltées et une douce épice. La longue finale sucrée, avec une vanille persistante et du chêne chaud, complète parfaitement l'expérience gustative.

Rareté en Fût Unique des Old Friends

Avec seulement 223 bouteilles, cette mise en bouteille fait partie des raretés limitées en fût unique. The Old Friends, connu pour sa sélection rigoureuse des fûts, présente ce Glen Garioch non filtré et à la force du fût à 56,4% Vol. L'étiquette artistique avec les deux figures Dante et Virgile souligne la philosophie littéraire de la marque. Savourez ce Single Malt des Highlands pur ou avec quelques gouttes d'eau pour révéler au mieux les aromes complexes de vanille.

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Glen Garioch (Highlands, Eastern)

Glen Garioch est l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse. Une licence est documentée depuis 1785, ce qui en fait la plus ancienne distillerie écossaise autorisée. Glen Garioch se caractérise par une certaine ambiguïté. Alors qu'un Single Malt fortement tourbé était produit dans les années 1970, cette tendance s'est quelque peu atténuée ces dernières années. En conséquence, les whiskys Glen Garioch plus jeunes peuvent différer considérablement des anciennes versions.

Style Maison : Floral, aromatique, épicé, parfois délicatement fumé.

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