Glen Spey 2007/2025 - 17 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butt #5 Cask Strength Collection (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Léger et élégant, typique de Glen Spey. Foin, céréales, une note de tourbe discrète et des noix forment la base. Le 1st Fill Oloroso Sherry Butt apporte en plus des fruits secs sombres, du pain d'épices et une touche de chêne.
Bouche : En attaque, doux et malté, avec des noisettes, des amandes et une pointe de caramel. Les 17 ans de maturation confèrent au whisky substance et équilibre. Le vieillissement en fût Oloroso apporte des raisins secs, du gâteau au chocolat et une épice subtile en milieu de bouche.
Finale : Moyennement longue à longue, avec une finition sèche de malt, de légères notes boisées et une touche de fumée terreuse qui s'estompe lentement.
Détails
| Marque | Glen Spey |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Glen Spey |
| Emballage | Boîte en métal |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Butt |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2007 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Cask Strength Collection |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 17 ans |
| Date de mise en bouteille | 07.03.2025 |
| Date de distillation | 28.03.2007 |
| Numéro du fût | 5 |
| Nombre de bouteilles | 660 |
Fabricant
Glen Spey (Speyside)
Située en plein cœur de Rothes, dans la région de Speyside en Écosse, la distillerie de whisky Glen Spey se trouve sur la rue principale. Elle est l'une des quatre distilleries de whisky actives de la ville. Tout comme ses voisines, Speyburn et Glen Rothes, Glen Spey ne dispose pas d'un centre de visiteurs et produit principalement du whisky pour les mélanges. Les single malts de Glen Spey se trouvent principalement chez les embouteilleurs indépendants.
Style Maison : Généralement très léger, aux notes de noisette, huileux et fruité.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
