GlenAllachie 2011/2024 - 12 ans Single Cask No. 7438 Germany exclusive
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Notes de dégustation
Nez : Le parfum fruité des baies rouges se mêle à des notes de miel flambé, de caramel, de moka et de confiture de fraises. Des douceurs turques se font sentir.
Bouche : Ronde et riche avec beaucoup de chocolat crémeux, de miel de bruyère sucré et de tarte aux cassis. Une touche épicée de cannelle, de caramel et de gingembre apporte des accents marquants.
Finale : Longue avec des baies sauvages et une douce épice.
Description
Vous pouvez déguster un whisky single malt joliment emballé de la Speyside écossaise. Au fait, la Speyside a également la plus forte densité de distilleries en Écosse.
Comment déguster le whisky
Le whisky a été fabriqué à partir d'orge maltée et d'eau. Le whisky Glenallachie n'est pas tourbé. Ce single malt a été mis en bouteille avec de fortes 55,9% vol. C'est pourquoi le Glenallachie montre ici tout son potentiel.
Ce whisky n'a pas été aidé. La couleur intense est uniquement due au vieillissement en fût. Le vintage date de 2011. Il a été mis en bouteille en 2024. Le temps de maturation a donc été de belles 12 années. Grâce à son long contact avec le bois, le Glenallachie doit ses beaux arômes.
Comme seule une barrique a été mise en bouteille, le nombre de bouteilles est limité. Il y a au total 765 bouteilles de ce whisky. Cependant, il n'est pas dit qu'un Glenallachie dure éternellement. Alors, prenez plutôt tout de suite votre bouteille. Le fût numéro 7438 offre une perspective complètement différente sur Glenallachie par rapport aux éditions standards.
Pour un plaisir maximal
La véritable valeur du whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur. Avec 55,9% vol., le Glenallachie supporte également quelques gouttes d'eau. Cela ouvre la porte à de nouveaux arômes. Embellissez vos soirées conviviales avec un plaisir supplémentaire.
Détails
| Marque | GlenAllachie |
|---|---|
| Adresse | The Glenallachie Distillers Co. Limited, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgium |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | GlenAllachie |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Port Pipe |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2011 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Terre cuite |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Porto , Porto Ruby |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 12 ans |
| Date de mise en bouteille | 06.2024 |
| Date de distillation | 15.08.2011 |
| Numéro du fût | 7438 |
| Nombre de bouteilles | 765 |
Fabricant
GlenAllachie (Speyside)
Depuis son acquisition par l'entrepreneur du whisky Billy Walker en 2017, la distillerie Glenallachie dans la région de Speyside est en plein essor. Billy Walker a réussi à vendre avec succès les distilleries Glendronach, Benriach, et Glenglassaugh à Brown Forman en 2016. Avec la reprise par Walker, le style de Glenallachie, qui produisait principalement pour les mélanges, a clairement été orienté vers une maturation en fût de xérès.
Style Maison : Malté, fruité, doux comme le miel, souvent avec des fruits noirs.
» En savoir plus sur le Glenallachie Whisky
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
