Glenglassaugh 2014/2025 - 10 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butt No. 278 (Best Dram)

Nez : Baies noires mûres et cerises noires se mêlent à du chêne épicé. Une touche de noisettes grillées et de poivre noir apporte de la profondeur.

Bouche : Intense et complexe avec des mûres, des figues confites et un malt puissant. Des notes épicées de cannelle et de muscade se marient avec des noix grillées.

Finale : Longue avec du chocolat noir, du thé noir et une légère piquant de poivre. Des arômes de noix subtils et une épice de chêne sèche s'estompent lentement.

Avec le Glenglassaugh 2014/2025 - 10 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butt No. 278, vous pouvez déguster un whisky single malt aromatique des vastes Highlands. En général, beaucoup des embouteillages des Highlands sont épicés, riches et complexes.

C'est pourquoi ce whisky est si excellent

Les ingrédients de base de ce single malt sont bien sûr de l'orge maltée et de l'eau. Sans aucune fumée, ce whisky se glisse délicatement sur votre palais. Le single malt a été embouteillé à 54,6% Vol.. Ainsi, le Glenglassaugh montre ici tout son potentiel.

Des notes de fruits noirs, des arômes d'épices intenses et des nuances boisées plus amères proviennent du fût de sherry.

Ce whisky affiche sa couleur, car il n'a pas été aidé – la teinte éclatante est entièrement naturelle grâce au vieillissement en fût. Le whisky a été distillé en 2014. Il a été embouteillé en 2025. Le temps de maturation a donc été de 10 ans. Ce temps en fût de chêne contribue aux arômes variés de cet embouteillage.

Ce whisky ne vient pas directement de Glenglassaugh, mais a été publié par l'embouteilleur indépendant Best Dram. Voici votre chance de goûter une autre facette de Glenglassaugh. En raison de sa qualité exceptionnelle, le fût a été embouteillé individuellement. Il n'y a que 382 bouteilles de ce whisky. Assurez-vous donc de vous procurer rapidement la vôtre. Le fût numéro 278 offre une perspective totalement différente sur Glenglassaugh par rapport aux embouteillages standards.

Votre suggestion de dégustation à savourer

Ce single malt mérite d'être dégusté pur. Vous pouvez également diluer votre whisky avec un peu d'eau. Avec de telles expériences, vous découvrirez une ou deux nouvelles notes. Ajoutez une touche de plaisir à vos soirées confortables.

Glenglassaugh (Highlands)

Glenglassaugh est une petite distillerie de whisky discrète dans les Highlands orientales. Elle est située en bord de mer, ce qui donne au whisky une touche légèrement maritime. Les single malts de Glenglassaugh sont exceptionnels et variés. Beaucoup ont un caractère très fruité avec de subtiles notes de sel, comme le Glenglassaugh Revival. D'autres versions, comme le Glenglassaugh Torfa, sont très fumées. La distillerie a été fermée pendant 22 ans et n'a été rouverte qu'en 2008. Depuis lors, elle gagne en popularité. Le petit centre des visiteurs propose de beaux souvenirs, et vous pouvez réserver des visites de la distillerie. 

Style Maison : Malté, épicé, fruité aux notes de baies, parfois très fumé. 

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