Glenlivet 2006/2024 - 17 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butt No. 901025 Cask Strength Collection (Signatory)

Nez: Mûres mûres, figues séchées, miel de fleurs, noisettes grillées et une touche de fleur d'amande.

Bouche: Fruits noirs comme le cassis, caramel, vanille, noix discrètes et de fines notes florales.

Finale: De longueur moyenne avec une finale de noix, des fruits secs sombres et une légère épice de chêne.

Voici un single malt whisky joliment emballé provenant de la célèbre Speyside. Les whiskies de Speyside sont généralement considérés comme élégants, floraux et délicats.

Comment le whisky est fabriqué

Ce délicieux whisky est élaboré à partir de malt d'orge et d'eau. Sans fumée, ce whisky se glisse sur votre palais. Des 60,6 % vol. éclatants mettent merveilleusement en valeur les arômes.

Découvrez les notes de raisins secs et de chocolat que le whisky a tirées de son vieillissement en fût de sherry.

Le whisky affiche sa couleur, car il n'y a pas eu d'ajout – la teinte miel foncé est entièrement naturelle grâce au vieillissement en fût. Il a été distillé en 2006 et embouteillé en 2024. Le temps de maturation a donc été de 17 ans. Vous apprécierez la complexité aromatique que cet âge avancé confère à ce whisky.

Ce whisky ne provient pas directement de Glenlivet, mais a été mis sur le marché par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Voici la réponse de Signatory Vintage à la question de ce qui fait un bon Glenlivet. Comme seul un fût a été embouteillé, le nombre de bouteilles est limité. Il n'y a que 644 bouteilles de cette édition. Pour un Glenlivet, il est cependant incertain de savoir combien de temps le stock durera encore. Assurez-vous rapidement d'obtenir votre bouteille de pur plaisir liquide avant de manquer votre chance. Le fût numéro 901025 offre une perspective totalement différente sur Glenlivet par rapport aux embouteillages standards.

La parfaite occasion pour ce whisky

Ce single malt whisky mérite d'être dégusté pur. Avec ce taux d'alcool élevé, vous pouvez également ajouter un peu d'eau. Cela modifie le goût du whisky. Osez ! Le Glenlivet vous récompensera avec de nombreux nouveaux arômes. Les occasions spéciales appellent des nectars particuliers : vous en avez trouvé un qui permet de célébrer le plaisir en bonne compagnie. Saisissez votre chance maintenant.

The Glenlivet (Highlands, Speyside)

La vallée de la Livet, qui se jette dans la Spey, est sans doute l'une des régions les plus célèbres d'Écosse, surtout en ce qui concerne la production de whisky. La vallée est nichée au cœur des montagnes et, en raison des températures extérieures fraîches, offre des conditions optimales pour la distillation du whisky. Cependant, seule une distillerie de cette région a le droit de s'appeler la "Vallée de la Livet". En tant que première distillerie de la région où la distillation illicite était courante, The Glenlivet a obtenu une licence de distillerie. Le geste audacieux du fondateur George Smith ne lui a pas seulement valu des amis, c'est pourquoi il portait désormais deux pistolets avec lui. Son courage a payé, car aujourd'hui, The Glenlivet est non seulement le leader du marché américain en matière de Single Malt, mais aussi l'un des whiskies les plus réussis au monde.

Style Maison : Fruité et floral, avec des notes de pêche. Idéal en apéritif.

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