Glenrothes 1995/2025 - 30 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butt #933 Symington's Choice Cask Strength Collection (Signatory)

Nez: Notes de sherry intenses avec des raisins secs, des clous de girofle, des noix et une touche de boîte à cigares. Profond et aromatique avec des fruits noirs.

Bouche: Épicé et puissant avec de la muscade, du moka et des pruneaux. Des baies sombres et du sucre caramélisé apparaissent par moments.

Finale: Longue et élégante avec des notes de clou de girofle, de chêne noir et une douce fruitée discrète. De légères amertumes et une touche de réglisse accompagnent la fin.

Couleur or ambré dans le verre, le parfum de fruits mûrs et de notes épicées de sherry... Devant vous se tient un témoin exceptionnel du temps, un Glenrothes de 30 ans. Ce whisky a vieilli pendant trois décennies dans un fût de sherry Oloroso de première remplissage et révèle maintenant tout son potentiel en force de fût. Une expérience gustative rare provenant de seulement 497 bouteilles dans le monde.

Trente ans de maturation dans de l'or liquide

Le 27 janvier 1995, Glenrothes a rempli le nouveau spiritueux dans un fût de sherry Oloroso de première remplissage portant le numéro 933. Trente ans plus tard, le 2 juin 2025, ce trésor a été embouteillé par Signatory Vintage dans leur prestigieuse Collection Cask Strength. Avec un puissant 58,4% Vol. d'alcool, ce single malt se présente dans sa force de fût naturelle – non altéré, non coloré et non filtré à froid. Dans le verre, il se distingue par sa couleur profonde de mélasse, tandis que l'arôme intense de sherry se mêle aux raisins secs, aux clous de girofle et aux noix. En bouche, se déploient des arômes épicés de moka et de pruneaux, accompagnés de baies sombres et de sucre caramélisé.

Choix de Symington – Une sélection spéciale

En tant que partie de la série exclusive Choix de Symington, ce Glenrothes représente l'expertise des célèbres embouteilleurs Signatory Vintage. La distillerie Glenrothes de Speyside est connue pour son caractère fruité et épicé, qui se révèle ici parfaitement grâce à la longue maturation dans le fût de sherry Oloroso. La longue finale élégante avec des notes de clou de girofle, de chêne noir et de douceurs fruitées complète harmonieusement l'expérience gustative. L'emballage noir élégant avec des accents orange souligne le caractère premium de cette édition limitée.

Procurez-vous l'une des rares bouteilles de ce Glenrothes exceptionnel de 30 ans et vivez un single malt qui réunit trois décennies de patience dans chaque goutte.

Glenrothes Whisky (Speyside)

La distillerie Glenrothes est située dans la discrète ville écossaise de Rothes, dans la région de Speyside. La distillerie produit du whisky depuis 1879. Le Single Malt de Glenrothes est aromatique et sucré. Les fûts de xérès sont souvent utilisés pour la maturation, ajoutant des saveurs merveilleusement fruitées et légèrement épicées au Single Malt. En raison de son caractère attrayant et accessible, Glenrothes a toujours été populaire auprès des assembleurs et est donc un composant essentiel des Blended Scotch Whiskies tels que Cutty Sark. Heureusement, il existe également une large sélection de Single Malts de la distillerie de Speyside. Malheureusement, Glenrothes n'a pas de centre de visiteurs et se concentre entièrement sur la production.

Style Maison : Aromatique, doux au miel, fruité et non tourbé.

» En savoir plus sur le Whisky Glenrothes