Single Grain fruité éclatant

Nez : Comme si vous déballiez un bonbon au caramel crémeux, le parfum sucré et puissant vous enveloppe. Vous découvrirez également de la cannelle fine, des céréales de petit-déjeuner et des baies sauvages très foncées. Avec le temps, une note d'agrumes pétillante se développe en arrière-plan.

Bouche : Magnifiquement sec et sucré, le whisky glisse sur la langue, révélant du clou de girofle et du pamplemousse fruité. Les épices de poivre noir et de piment se marient avec une confiture de poires légèrement florale et une touche d'espresso.

Finale : De longueur moyenne, la gorgée du dram reste en bouche. Le seigle subtilement terrestre et le toffee se distinguent avant de laisser place à une note de cuir sec.

Il y a toujours des embouteillages que nous aimerions partager avec le monde entier du whisky. L'épisode 19 des Amazing Whiskies est l'un de ces trésors particuliers. Optez plutôt rapidement pour ce joyau rare, car le nombre de bouteilles est limité à 176. Faites partie des chanceux amateurs !

Après un long vieillissement en fût unique, le Single Grain Whisky a terminé sa maturation dans le quart de fût de Porto No. 22601. La petite taille du fût lui a permis de fusionner avec les merveilleuses notes du vin de Porto portugais pour atteindre la perfection. L'Invergordon de 32 ans séduit par des arômes secs et sucrés de baies noires, de pain de seigle frais et de zeste de citron râpé. Le goût rappelle le chocolat au caramel riche et les notes incomparables d'un café corsé. Une pointe d'épices piquantes en bouche souligne les multiples nuances de saveurs. La finale est de longueur moyenne, laissant le temps aux accents floraux presque terreux de se dévoiler. Ils sont accompagnés de toffee crémeux et du souvenir du daim brut. Une complexité qui donne envie de prendre une autre gorgée.

Le fort degré d'alcool de 47,8% Vol. souligne le goût et confère au whisky son caractère fort. Il reste fidèle à lui-même : pas de caramel ajouté et pas de filtration à froid. Si vous découvrez des particules en suspension dans votre bouteille, le soi-disant "Scottish Mist" - le brouillard écossais - se présente à vous comme un gage de qualité.

Le whisky a été élaboré en 1990 à la distillerie Invergordon. Située dans les Highlands, la distillerie, avec ses quatre alambics Coffey, se concentre sur la production de grands whiskys de grain. C'est la seule distillerie de grain des Highlands et les embouteillages maison sont rares. La majeure partie est utilisée dans les blends de Whyte & Mackay, mais on peut parfois les trouver chez des embouteilleurs indépendants.

AMAZING WHISKIES - ÉPISODE 19 SUR 30

whic vous remercie. Les Amazing Whiskies sont 30 merveilleux whiskys pour notre merveilleuse communauté de whisky. Découvrez un design créatif avec une dégustation sans souci. L'Invergordon 1990/2022 - 32 ans en quart de fût de Porto Ruby No. 22601 est l'épisode 19 de la série. Du Glenrothes complexe de 22 ans en fût de xérès à un Caol Ila fumé et excitant en finition Madère, en passant par un Single Grain fruité et doux, les Amazing Whiskies couvrent toute la gamme aromatique des whiskys écossais. Investissez dans votre collection de whiskys avec le délicieux épisode 19.

Invergordon (Highlands)

La distillerie Invergordon est une distillerie de grain située dans les Highlands écossais. La distillerie a une capacité de production pouvant atteindre 36 millions de litres de whisky, soit près de trois fois la production de la distillerie Glenfiddich, la plus grande distillerie de malt en Écosse. La distillerie Invergordon est l'une des plus grandes distilleries d'Écosse et est la seule distillerie de grain des Highlands.

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