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Kavalan Solist Port Cask 58,6% Vol.
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Notes de dégustation
Nez : Des notes fruitées fraîches, rappelant les citrons et les oranges, se combinent avec des éléments de noix élégants. Une note de chêne sec reste discrète.
Bouche : Riche et pleine avec du chocolat fondant et à nouveau des notes fruitées fraîches, plus dans la direction des oranges sucrées, des prunes juteuses et des mûres mûres. Quelques notes de cacao amer sont également présentes.
Finale : Douce, très longue et fruitée jusqu'à devenir épicée.
Description
Kavalan Solist Ex-Port Cask est une embouteillage de fût unique provenant d'un fût de Porto. Distillé, vieilli et embouteillé dans la patrie de Kavalan : Taïwan. Et exactement comme le whisky est sorti du fût : Sans filtration à froid, sans colorant et avec une force alcoolique non diluée. Plus naturel, c'est impossible.
Ce single malt exceptionnel mérite d'être dégusté pur. Cependant, il vous laisse également suffisamment de liberté pour ajouter quelques gouttes d'eau. Jouez avec les arômes intenses et découvrez votre force de dégustation préférée.
Détails
Marque | Kavalan |
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Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
Allergènes | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2022 |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Kavalan |
Emballage | Boîte premium |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Taïwan |
Série | Kavalan Solist |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Teinte | Acajou |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Porto |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Date de mise en bouteille | 19.07.2022 |
Numéro du fût | Keine Trennung nach Fass Nr. |
Nombre de bouteilles | 180 |
Fabricant
Distillerie Kavalan (Taïwan)
La fondation de la Distillerie Kavalan a été posée en avril 2005. La distillerie est située dans le comté de Yilan, au sud de Taipei. Le climat tropical du pays accélère considérablement le processus de vieillissement du whisky. En production, Kavalan suit par ailleurs le modèle écossais. L'histoire à succès de Kavalan est une preuve impressionnante qu'un véritable produit premium est créé ici. Aujourd'hui, la distillerie est l'une des distilleries de whisky les plus primées au monde ! Découvrez par vous-même les single malts exotiques de Taïwan.
Style de la maison : Exotiquement fruité, banane, mangue, ananas, et en fonction du fût, aussi des fruits noirs et beaucoup de tanins.
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