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Mackmyra Svensk Ek (Miniature) (Schweden)
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Notes de dégustation
Nez : Des agrumes, des poires et des pommes vertes sont accompagnés de délicates notes de miel - comme une tartine de pain grillé avec beaucoup de beurre et de miel. Une légère note de chêne apporte des tonalités plus amères et équilibre le caramel sucré.
Bouche : Intensément épicé avec des arômes grillés et divers bois comme le chêne et le bois de santal. Zeste de citron fraîchement râpé, gingembre et gaufres au caramel au miel.
Finale : Également très épicée. Des notes de chêne, un cacao puissant et des herbes persistent un moment.
Description
Bouteille d'essai du Mackmyra Svensk Ek d'un volume de 5cl.
Le whisky vieillit dans des fûts de chêne frais. Les chênes pour ces fûts ont poussé pendant des centaines d'années sur l'île de Visingsö. Le chêne suédois a un caractère épicé avec des notes de bois de santal, de gingembre séché, de poivre noir, de notes grillées et d'épices. L'épice est complétée par une note fruitée ainsi que des touches de vanille et de caramel.
Détails
| Marque | Mackmyra |
|---|---|
| Adresse | Mackmyra Svensk Whisky AB Kolonnvägen 2 80267 Gävle/SE |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Mackmyra |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Suède |
| Taille de bouteille | Petites bouteilles |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.05 |
Fabricant
Mackmyra (Suède)
Mackmyra est une distillerie suédoise de Single Malt Whisky fondée en 1998. La distillerie produit du Single Malt Whisky selon les normes de qualité écossaises sur ses alambics Pot Stills de Forsyth's. Avec son esprit innovant, le fabricant suédois de whisky a attiré beaucoup d'attention et a rapidement construit une communauté internationale de fidèles. L'approche pragmatique de Mackmyra, l'utilisation de matériaux locaux et l'évitement de la coloration artificielle du whisky en font une marque de whisky passionnante à tous égards. Depuis 2011, Mackmyra produit également dans la deuxième distillerie "Gravity Distillery" innovante et durable pour répondre à la forte demande de leur whisky suédois.
Style de la Maison : Fruits rouges, fruité, vanille sucrée et parfois fumé.
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