Mannochmore 2015/2025 - 10 ans The Octave Oloroso Sherry Cask Finish #11145589 (Duncan Taylor)

Nez: Notes de noix intenses, complétées par des fruits secs comme la figue et le raisin, associées à une légère note de fumée.

Bouche: Riche avec une douceur de noix, des fruits secs et une note épicée.

Finale: Longue, sèche et noix avec des tanins de sherry persistants et une douceur subtile.

Couleur or ambrée dans le verre, le parfum de fruits secs et de notes de noix...

Le caractère de Speyside rencontre l'élégance espagnole

Cet Mannochmore Single Malt a d'abord vieilli 10 ans dans des fûts traditionnels, avant d'obtenir sa finition dans un fût de sherry Oloroso. Cette ultime maturation lui confère ses arômes caractéristiques de figues, raisins secs et une note subtile de fumée. Avec 54,5% vol. en brut d'alambic, il se présente sous sa forme la plus pure. Le nez intense révèle des fruits secs et des noix, tandis qu'en bouche, une douceur pleine et des notes épicées dominent.

Rareté limitée de la série Octave

Duncan Taylor, spécialiste depuis des décennies de la maturation en Octave, a créé avec ce Mannochmore un whisky exceptionnel. Le design élégant de l'étiquette avec des accents dorés et orange souligne l'exclusivité de cette édition. La finale persistante avec des noix sèches et des tanins de sherry rend chaque gorgée spéciale. La bouteille claire montre l'élixir doré ambré qui gagne en intensité grâce à la maturation en Octave.

Saisissez ce Speyside Single Malt exceptionnel – un choix parfait pour les collectionneurs et les amateurs qui apprécient l'exceptionnel.

Mannochmore (Speyside)

La distillerie Mannochmore (gaélique pour "grand moine", prononcé "Mánnochmór") est située juste à l'extérieur, au sud d'Elgin.

Les whiskys Mannochmore sont huileux, fruités, légèrement fumés et ont toujours une note florale. En général, ces single malts sont aussi nettement secs. 

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